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  • 醬拌蘿蔔乾的做法,醬拌蘿蔔乾怎麼做

    醬拌蘿蔔乾的做法,醬拌蘿蔔乾怎麼做

    “冬日裏的美味蘿蔔乾,享受咯咯作響的樂趣!將新鮮、多汁的大蘿蔔切成細絲後曬乾,漫長的冬日裏,家中備有蘿蔔乾小配菜,爲餐桌也增添了不少色彩和味道,記得小時候,我們都成它爲“咯咯”幹。。。。。。”食材明細主料蘿蔔乾(適量...

  • 拌蘿蔔絲乾的做法,拌蘿蔔絲幹怎麼做

    拌蘿蔔絲乾的做法,拌蘿蔔絲幹怎麼做

    食材明細主料蘿蔔絲乾菜(適量)蒜(適量)糖稀(適量)熟芝麻(適量)中粗辣椒麪(適量)細辣椒粉(適量)輔料生抽(適量)水(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拌蘿蔔絲乾的做法步驟1、蘿蔔乾備用;2、蒜末備用;3、煮鍋裏放一碗水加熱融化糖稀...

  • 拌青蘿蔔乾的做法,拌青蘿蔔乾怎麼做

    拌青蘿蔔乾的做法,拌青蘿蔔乾怎麼做

    “冬季的青蘿蔔最好吃,把它稍微曬一下後拌,就是這一道下飯青蘿蔔乾,特別好吃。”食材明細主料青蘿蔔(500g)輔料大蒜(50g)姜(5g)生抽(10ml)花椒(5g)白砂糖(10g)辣椒粉(5g)食用油(20ml)鹹鮮(口味)拌(工藝)一天(耗時)普通(難度)拌青蘿蔔乾的做法步驟...

  • 拌蘿蔔乾的做法,拌蘿蔔乾怎麼做

    拌蘿蔔乾的做法,拌蘿蔔乾怎麼做

    食材明細主料蘿蔔乾(手抓2把)輔料熟芝麻(1大匙)芝麻油(1大匙)姜(2片)調料陳醋(2大匙)糖(2茶匙)鹽(1/2茶匙)生抽(1大匙)辣椒粉(1茶匙)五香粉(1茶匙)酸鹹(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)拌蘿蔔乾的做法步驟1、自己曬的蘿蔔乾,用水泡軟身。2、切...

  • 蘿蔔乾怎麼拌好吃

    蘿蔔乾怎麼拌好吃

    我的家鄉那邊盛產蘿蔔乾,味道非常鮮美,我們經常去買來吃。那麼,蘿蔔乾怎麼拌好吃呢,怎麼樣纔會很美味呢,今天我們就一起來學習下做蘿蔔乾的辦法,自己在家也就可以享受這份美味了,那麼,我們開始動手來一起學習吧!一、蘿蔔乾怎...

  • 拌蘿蔔乾的做法 小菜也美味---拌蘿蔔乾 拌蘿蔔乾怎麼做

    拌蘿蔔乾的做法 小菜也美味---拌蘿蔔乾 拌蘿蔔乾怎麼做

    “一個人若是對一種食物有了一種割捨不下的情感,就可以稱爲一種情結了!我對蘿蔔乾總有一種特殊的情節,每次吃總能咀嚼出特別的味道……醃漬出來的再經過曬制後的蘿蔔乾特別好吃,蘿蔔乾既爽脆也沒有辣味怪味,也可以炒着吃、...

  • 涼拌蘿蔔乾的做法,涼拌蘿蔔乾怎麼做

    涼拌蘿蔔乾的做法,涼拌蘿蔔乾怎麼做

    “邊角料也有春天。上次做菜剩了半根綠蘿蔔,扔了可惜,曬成蘿蔔乾,做個小拌菜。”食材明細主料綠蘿蔔(適量)輔料味極鮮醬油(適量)陳醋(適量)胡蘿蔔(適量)調料黃燈籠辣椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌蘿蔔乾的做法步驟...

  • 蘿蔔乾拌豌豆的做法,蘿蔔乾拌豌豆怎麼做

    蘿蔔乾拌豌豆的做法,蘿蔔乾拌豌豆怎麼做

    食材明細主料豌豆(200克)蘿蔔乾(200克)青椒(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)醋(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾拌豌豆的做法步驟1、蘿蔔乾切小塊;2、豌豆洗淨;3、青紅椒洗淨切圈;4、豌豆在沸水中焯燙;5、蘿蔔乾、...

  • 蘿蔔乾辣醬的做法,蘿蔔乾辣醬怎麼做

    蘿蔔乾辣醬的做法,蘿蔔乾辣醬怎麼做

    “俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。”蘿蔔的營養價值由此可見一斑,在此我就不再贅述了。蘿蔔的吃法有很多種,比較常見的是炒、做湯、燉肉等,今天我做的這個蘿蔔乾辣醬屬於炒的範疇,將水靈靈的蘿蔔曬成蘿蔔乾,然後配...

  • 拌蘿蔔乾的做法 【東北】拌蘿蔔乾 拌蘿蔔乾怎麼做

    拌蘿蔔乾的做法 【東北】拌蘿蔔乾 拌蘿蔔乾怎麼做

    “大多東北菜都以鮮鹹爲主,冬天的飯桌上,自然少不了小拌菜或者小醃菜,才覺得吃飯有滋味兒,當然現在提倡健康飲食,尤其已少食醃菜鹹菜爲佳,但偶爾嘴饞,還是想吃點鹹菜,找出麻麻曬的蘿蔔乾,和麻麻種的羊犄角辣椒,鹹蘿蔔乾拌起來~”...

  • 拌胡蘿蔔乾的做法,拌胡蘿蔔幹怎麼做

    拌胡蘿蔔乾的做法,拌胡蘿蔔幹怎麼做

    “小時候的味道。胡蘿蔔曬乾來涼拌,吃起來更脆爽。佐餐下酒美味可口。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料生抽(適量)花椒油(適量)麻油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)數天(耗時)簡單(難度)拌胡蘿蔔乾的做法步驟1、胡蘿蔔兩...

  • 辣拌蘿蔔乾的做法,辣拌蘿蔔乾怎麼做

    辣拌蘿蔔乾的做法,辣拌蘿蔔乾怎麼做

    食材明細主料蘿蔔乾(適量)辣椒(適量)香菜(適量)蔥花(適量)輔料醬油(適量)陳醋(適量)花生油(適量)白糖(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌蘿蔔乾的做法步驟1、把切好的辣椒放碗裏。2、加入蔥花。3、加入香菜。4、加一點醬油,陳...

  • 蘿蔔乾小醬菜的做法 蘿蔔乾(黃瓜幹)小醬菜 蘿蔔乾小醬菜怎麼做

    蘿蔔乾小醬菜的做法 蘿蔔乾(黃瓜幹)小醬菜 蘿蔔乾小醬菜怎麼做

    “因爲做法相同所以寫在一起了,各調料看自己口味我是隨意派,因爲我不吃蔥薑蒜,所以吃蔥薑蒜星人可以自己加上,隨意隨意”食材明細主料蘿蔔乾(適量(黃瓜幹))生花生(適量或者不放)輔料洋蔥碎(適量)青椒碎(適量)熟芝麻(適量)甜麪醬(適量)黃...

  • 涼拌醬蘿蔔絲的做法,涼拌醬蘿蔔絲怎麼做

    涼拌醬蘿蔔絲的做法,涼拌醬蘿蔔絲怎麼做

    “天氣漸漸變得炎熱,常常會覺得沒什麼胃口,這時候,一碟爽口的小菜,是十分必要的。前幾天做了涼拌醬蘿蔔絲,得到家人的一致喜歡,白米粥還沒涼,就被吃完了。昨天煮排骨湯剩下半個白蘿蔔,於是又拌了一次,真的非常美味,絕對值得一試...

  • 好吃的辣醬拌蘿蔔乾怎麼做又香又好吃

    好吃的辣醬拌蘿蔔乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:4小時    烹飪時間:20分鐘小時候在外婆家,外婆總是會把蘿蔔弄成蘿蔔乾,加上辣椒醬等材料伴着,做成辣醬拌蘿蔔乾,然後在早上的時候煮上粥,配着小菜吃,簡單而又美味,現在出門在外,外婆還...

  • 醬拌櫻桃蘿蔔的做法,醬拌櫻桃蘿蔔怎麼做

    醬拌櫻桃蘿蔔的做法,醬拌櫻桃蘿蔔怎麼做

    食材明細主料櫻桃蘿蔔(適量)輔料小蔥(2根)配料雞蛋炸醬(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬拌櫻桃蘿蔔的做法步驟1、櫻桃蘿蔔洗淨去掉兩頭。2、用刀拍一下。3、放入小蔥花。4、放入事先炸好的雞蛋炸醬。5、拌均即可。...

  • 胡蘿蔔拌香乾的做法,胡蘿蔔拌香乾怎麼做

    胡蘿蔔拌香乾的做法,胡蘿蔔拌香乾怎麼做

    “簡單快手的涼拌菜,清淡,非常適合夏季,簡單到連醬汁都是現成的。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)豆腐乾(4塊)輔料泡發黑木耳(適量)白芝麻(熟)(少許)大拌菜醬汁(20ml)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌香乾的做法步驟1、胡蘿蔔切...

  • 醬香蘿蔔乾的做法,醬香蘿蔔乾怎麼做

    醬香蘿蔔乾的做法,醬香蘿蔔乾怎麼做

    “佐餐小食”食材明細主料蘿蔔乾(500g)輔料生薑(1塊)大蒜(1頭)梨(1個)番茄醬(300g)生抽(50ml)豆瓣醬(150g)陳醋(10ml)蘋果(1個)乾紅辣椒(10個)鹽(10g)白糖(50g)白芝麻(50g)鹹鮮(口味)拌(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醬香蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾泡水十個...

  • 涼拌白蘿蔔乾的做法,涼拌白蘿蔔幹怎麼做

    涼拌白蘿蔔乾的做法,涼拌白蘿蔔幹怎麼做

    “冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方,特別是白蘿蔔在冬天更應適當的多吃點,除了燉肉類之外,還可以做醬菜等等,適當的吃點少油少鹽的輕食,對身體應該更有益處。這款白蘿蔔並未用鹽完全醃漬入味,是一款少鹽的小醬菜。”食材明細主...

  • 拌幹蘿蔔的做法,拌幹蘿蔔怎麼做

    拌幹蘿蔔的做法,拌幹蘿蔔怎麼做

    “看這盤拌幹蘿蔔,是不是就很有食慾啊,早餐配粥,吃麪條做小菜,晚餐做小菜等等都是特別棒的,主要是這股幹蘿蔔味,總也吃不夠,總也忘不掉。那幹蘿蔔要怎麼樣來做呢?”食材明細主料幹蘿蔔(2個)輔料糖(10克)鹽(適量)味精(少許)白開水(適量)...

  • XO醬拌土豆胡蘿蔔絲的做法 鮑魚乾貝XO醬拌土豆胡蘿蔔絲 XO醬拌土豆胡蘿蔔絲怎麼做

    XO醬拌土豆胡蘿蔔絲的做法 鮑魚乾貝XO醬拌土豆胡蘿蔔絲 XO醬拌土豆胡蘿蔔絲怎麼做

    “紅白相間的土豆、胡蘿蔔絲,焯水後加鮑魚乾貝XO醬攪拌後享用。既快手,又減脂瘦身的一道美味。”食材明細主料土豆(80g)胡蘿蔔(50g)輔料鹽(適量)鮑魚乾貝XO醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬拌土豆胡蘿蔔絲的做法步...

  • 蔥拌蘿蔔乾的做法,蔥拌蘿蔔乾怎麼做

    蔥拌蘿蔔乾的做法,蔥拌蘿蔔乾怎麼做

    “醃製菜,這是我在家做的。”食材明細主料蘿蔔乾(20g)輔料蔥絲(2g)調料醬油(1g)醋(1g)味精(1g)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)蔥拌蘿蔔乾的做法步驟1、將蔥切粗絲,蘿蔔乾斜切薄片放盤中。2、放入味精,醬油,醋,香油,少量拌勻。3、成...

  • 毛豆拌蘿蔔乾的做法,毛豆拌蘿蔔乾怎麼做

    毛豆拌蘿蔔乾的做法,毛豆拌蘿蔔乾怎麼做

    “蘿蔔乾是我媽媽從老家帶來的,很好吃,隨便是涼拌還是配別的菜炒都很美味和下飯的!”食材明細主料毛豆(適量)蘿蔔乾(適量)輔料大蒜(適量)熟白芝麻(適量)配料湖南山茶剁椒(適量)鹽(適量)香醋(適量)白糖(適量)蔬之鮮(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分...

  • 醬蘿蔔拌海蜇的做法,醬蘿蔔拌海蜇怎麼做

    醬蘿蔔拌海蜇的做法,醬蘿蔔拌海蜇怎麼做

    “海蜇是餐桌上的美味佳餚,以味道鮮美、清脆可口著稱。海蜇,又名水母等,爲海洋腔腸動物海蜇的口腕部。其營養極爲豐富,據測定:每百克海蜇含蛋白質12.3克、糖4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素等。祖國醫學認爲,海蜇...

  • 拌蘿蔔乾的做法 蘿蔔,拌蘿蔔乾 拌蘿蔔乾怎麼做

    拌蘿蔔乾的做法 蘿蔔,拌蘿蔔乾 拌蘿蔔乾怎麼做

    “現在正是大批綠蘿蔔上市的時候,價格也便宜。”食材明細主料蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)麻油(適量)辣椒油(適量)醋(適量)糖(適量)醬油(適量)蔥(適量)蒜(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拌蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔洗乾淨。2、切條撒鹽...