香噴噴的韭菜盒子的做法,香噴噴的韭菜盒子怎麼做
“小時候媽媽經常給我做韭菜盒子,那時我很佩服媽媽,總是會做些那麼美味的菜餚,沒想到N多年後我也一樣會做很美味的菜餚,不過我還是依然獨中與韭菜盒子。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香噴噴的韭菜盒子的做法步驟
1、和麪,用熱水一點一點的加,一邊加一邊攪順着一個放向,直到都是雪花就開始用手和麪。
2、面和好揉成團放碗裏保鮮膜封住醒半個小時。然後洗韭菜,洗好切末,雞蛋打散,熱油放雞蛋,馬上用筷子不斷的攪,就會很碎了,盛出備用。
3、然後韭菜和雞蛋放一起,放入鹽,雞精,香油,食用油,蝦米,都適量,一起攪勻。
4、然後擀好面片,中間厚點,兩遍薄點,然後放入韭菜陷,像包包子一樣合上,在輕輕按一下就可以下鍋了。
5、小火煎至兩面金黃即可。
6、做好了,開吃哦。
-
香脆肉炒餅的做法,香脆肉炒餅怎麼做
“炒餅是主食的一種,多見於河北、北京一帶。即將熟餅切成細條或絲狀,然後加油爆炒而成。分素炒和肉炒,前者只放綠豆芽做輔料。也是有菜的主食,炒餅絲可葷可素,配菜多樣化,只要是你喜歡吃的原料都可以適當加入,不僅照顧了你的嘴吧,而且還健康了你的身體,豈不是一舉多得,真...
-
烙煎餅的做法,烙煎餅怎麼做
“小時候經常吃的煎餅沒想到自己現在也能做了”食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(一個)輔料蔥花(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烙煎餅的做法步驟1、麪粉用水調成糊加入雞蛋切碎的蔥花鹽南德粉攪拌均勻,鍋燒熱鍋底刷上一層薄薄的油,舀出一大勺麪糊澆在鍋底並擡起鍋...
-
過水麪的做法,過水麪怎麼做
“今天是夏至,每年的農曆五月間的夏至,是全年白晝最長的一天。周代已有祭神儀式,認爲可以消除國中的疫癘、荒年與人民的飢餓。夏至節吃涼麪的習俗,是漢族的風俗。清·潘榮陛《帝京歲時紀勝》:“是日,家傢俱食冷淘面,即俗說過水麪是也……諺雲:‘冬至餛飩夏至面’。”史...
-
南瓜年糕八寶蓮的做法,南瓜年糕八寶蓮怎麼做
“南瓜姐妹花之三《南瓜年糕八寶蓮》是無油煙烹飪的菜餚,採用蒸、煮的烹飪方法及採用上好的橄欖油調製後,使之,在任何溫度情況下,均能盡顯其:珠光閃耀,顆粒清晰,晶瑩剔透,生態色形,清甜爽口,入口滑糯有勁,口感清晰而豐富,桂花、葡萄、陳皮、紅豆沙、米飯、年糕、南瓜味味爭...