紅棗蓮子搭配怎麼吃?,紅棗蓮子功效是什麼?
紅棗大家再熟悉不過了,紅棗又名大棗,維生素含量非常高,而且具有補血養顏的效果,而蓮子也是生活中很常見的一種食材,具有健脾,養心安神之功效,一般都是在夏季食用,紅棗和蓮子經常搭配煮成各種滋補粥湯,今天我們就來具體看看有哪些呢?
一、紅棗蓮子粥
紅棗蓮子粥是用紅棗、蓮子製作的一道家常菜。紅棗食性平和,具有良好的補益作用,與蓮子、粳米同煮,具有補脾養胃、澀腸固精、養心安神等功效。春日食用,極爲適宜。
二、紅棗蓮子銀耳羹
紅棗蓮子銀耳羹一直是女孩子們非常追捧的滋補甜品,小火燉煮易吸收,搭配紅棗、蓮子和枸杞等食材,營養豐富,超好吃。
三、紅棗蓮子黑芝麻飲
紅棗和蓮子對女性具有很好的嫩膚美容功效。黑芝麻含有優質蛋白質、豐富的礦物質和珍貴的芝麻素及黑色素。用鳳梨養生機將黑芝麻、紅棗、蓮子打成紅棗蓮子黑芝麻糊有健脾益氣,補血養顏,促進消化等功能。
四、黑豆桂圓蓮子紅棗湯
補腎烏髮+滋陰補血+寧心安神這是一款烏髮養顏的好湯;頭髮,真是大家的“三千煩惱絲”,不少朋友都希望能擁有一頭健康烏黑光澤的頭髮,最好的辦法,當然是透過飲食調養。這一道看着黑乎乎,毫不起眼的湯,不僅僅有着醇香美味,而且因爲選用的食材裏,黑豆具有滋陰補血、安神、明目、益肝等功效;桂圓及大棗都具有調補脾腎的作用,常食此湯可補腎,潤髮,烏髮,補血安神。
五、紅棗蓮子糯米烏雞湯
準備好紅棗,白蓮子,糯米等,沖水洗淨,然後換一鍋水把雞和其他材料一併放入,大火燒開後,慢火小燉。這種做法補脾益腎、補氣補血,養心安神,不僅對婦女的氣虛、血虛、更年期綜合徵有顯著作用,並可用於抑鬱症、神經衰弱等症的輔助治療。
六、紅棗蓮子豆漿
將紅棗蓮子製作成豆漿是營養早餐的不二之選。紅棗蓮子功效有很多,紅棗對於促進血液循環很有幫助,它能擴張冠狀動脈,增強心肌收縮力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或出現更年期綜合症時,中醫的處方常配加紅棗,主要是紅棗有鎮靜作用。蓮子也有養心安神的功效,對於多夢失眠有一定的作用。飲用紅棗蓮子豆漿能夠養血安神,人休息好了,面板看上去自然也更有光彩。
相信你看了上面幾種紅棗搭配蓮子的做法,對於紅棗蓮子功效應該也都能有所瞭解了吧。夏天記得也要補一補,採用紅棗和蓮子這兩種食材可以製作出很多道營養又強身健體的藥膳,用紅棗蓮子銀耳羹養陰潤燥再適合不過啦,尤其現在夏季,吃蓮子有清熱降火安神的功效,最適合日常滋補啦。
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