一日之計在於晨,孕婦吃什麼粥最有營養呢
充足的營養對於準媽媽來說是十分重要的,因爲懷孕之後不僅要保證自己又足夠的營養,還要給孩子足夠的營養。對於孕婦來說一日三餐都要吃好才行。一日之計在於晨,說的就是早餐最重要。早晨起來喝粥是不錯的選擇。那麼孕婦吃什麼粥最有營養呢?
一、孕婦吃什麼粥最有營養
1、玉米麪紅薯粥
玉米麪富含不飽和脂肪酸等營養物質,紅薯有祛病延年功效。將玉米麪100克,先用涼水調成糊狀,待水燒開後放入,然後將切成碎塊的紅薯一併放入,輕輕攪動以防止玉米麪粘在鍋底。熬粥時要用文火,中間可點幾次冷水,玉米麪紅薯粥以不稀不稠爲好。
2、紅棗糯米粥
山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮,放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利溼止瀉、生津止渴之功效,適用於病後體弱及貧血、營養不良、食慾不振、慢性腸炎等患者食用。
3、蓮米粥
將蓮米發漲後,在水中用刷子將表皮擦去,抽出蓮心放清水煮爛,再與粳米同煮食用,具有健脾止瀉、益腎固澀、養心安神之功,適用於脾虛食少,腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢。
4、芝麻粥
搗碎芝麻與大米同煮,可治眩暈、記憶力衰退、鬚髮早白等。
5、山芋粥
山芋與粳米同煮,常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等症。
二、孕婦喝粥有什麼好處
1、粥是特別適合孕婦的食物。由於懷着寶寶的緣故,孕媽咪腸胃功能比較弱,而因爲熬煮的時間長,粥裏的營養物質析出充分,所以粥不僅營養豐富,而且容易吸收。另外,女性懷孕早期一般早孕反應嚴重,此時應選擇容易消化的食物以減少嘔吐,粥就是一種很好的選擇,更何況是香糯軟爛的臘八粥呢!冬季喝熱粥,特別有利於孕媽咪自身的調理,充分的吸取熱量和營養。
2、在妊娠初期一般反應比較大,不想吃東西,噁心、嘔吐,這是喝粥是比較不錯的選擇。但爲孕婦熬粥要注意水不要放得太多,否則會引起胃酸過多。
3、孕中期,胎兒生長加快,需要補充能量,同時對鐵的需要量增加,而孕晚期則需要加強鈣的補充。所以,對準媽媽和新媽媽來說,以下的食物作爲熬粥食材可以多考慮一些:糙米中含有大於100毫克/千克的鈣,花生仁、大豆、黑豆、青豆、棗中都含有較豐富的鈣,大豆和堅果中也很含有較高的鐵。
總的來說呢懷孕後前三個月注意飲食是很重要的,一定要禁辛辣刺激油炸油膩生冷食物,避免宮縮而引起流產。那麼清淡又營養的粥就可以補充胎兒成長所需的營養。個人推薦皮蛋瘦肉粥,海鮮粥。孕婦吃什麼粥最有營養呢,因爲每個人的體質不一樣,所以大家根據自己情況來選擇適合的粥。
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