草莓的功效都有哪些,養生人士必須知道的八點
又到了夏天吃草莓的時候,草莓作爲夏季的一種常見水果,被人們親切地譽爲“水果皇后”。鮮紅飽滿的草莓,果肉酸甜可口,清甜,多汁,色、香、味俱全,老少皆宜,是人們最愛的水果之一。不僅如此,草莓還含有豐富的營養物質如維生素和膳食纖維,具有幫助消化吸收且有保健養顏補足氣血功效。那麼草莓的功效與作用都有哪些呢?
草莓的功效都有哪些
1、明目養肝的功效
草莓中的胡蘿蔔素是合成維生素A的不可缺少的物質,對治療夜盲症,促進上皮細胞生長,因此有明目養肝的作用。
2、滋補調理的功效
草莓可以滋補調理胃腸道和貧血均。根據國外最新研究,草莓中含有的胺類物質,對治療白血病和再生障礙性貧血有着輔助作用。
3、降血脂的功效
草莓富含維生素和纖維素,因此草莓不僅可以預防壞血病,還可以防治動脈硬化、冠心病。
4、防癌的功效
草莓富含單寧酸。單寧酸能吸附和防止致癌化學物質的吸收。經常吃草莓不僅能有效預防健康細胞的癌變,還能降低乳腺癌和結腸癌的發病率,以及患前列腺癌的風險。
5、清除有害物質的功效
草莓可以自然、平和地清除體內的重金屬離子。草莓提取物還能刺激疾病控制蛋白,增強免疫力,保持細胞、器官和血管的健康,從而降低患糖尿病和心臟病的風險。
6、保健的功效
女性經常吃草莓的話,對頭髮,甚至面板都有很好的保護作用。草莓的主要營養價值是它含有很高的維生素C。維生素C可以預防和治療牙齦出血,還能使面板光澤有彈性。近年來,人們發現維生素C不僅可以預防壞血病,而且在預防動脈粥樣硬化、冠心病、心絞痛、腦出血、高血壓、高脂血症等疾病中發揮着積極的作用。
7、減肥的功效
草莓含有一種名爲天冬氨酸的物質,可以清除體內的代謝物。
最後小編想提醒大家,草莓雖然好吃,但還是需要控制吃的數量,畢竟草莓中也含有很過糖分,注意減少其他含糖量高的食物的攝入,維持每日總熱量的平衡。糖尿病患者和妊娠中的孕婦尤其需要注意這點。而且草莓屬於涼性食物,痰溼內盛、腹瀉患者、尿路結石病人不宜多吃,和體型偏寒的人也不宜多吃。希望大家都能吃得健康又營養哦。
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