莫吉托雞尾酒的做法 Mojito雞尾酒 莫吉托雞尾酒怎麼做
“夏天來了,平時我是很少喝酒的,不過mojito入口實在是太棒了,很清新,不過雞尾酒最擅長就是欺騙,酒精濃度雖然不高,但是喝一杯下去,臉上會泛起紅暈。“Mojito”誕生於1910年的古巴。美國作家海明威(ErnestHemingway)在古巴首都哈瓦那居住時,經常掛在嘴邊的一句話就是“我的Daiquiri在LaFloridita(哈瓦那著名酒吧),我的Mojito在Bodeguita(哈瓦那著名酒吧)”。可見其對這兩款雞尾酒的喜愛。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
莫吉托雞尾酒的做法步驟
1、準備材料
2、薄荷洗淨,放入清水中浸泡一會兒,取下嫩尖,餘下的部分加入白砂糖混合,可以搗碎味道更出來,只是比較不好看,薄荷多些更好喝
3、薄荷和糖放入杯中,青檸切角,擠出果汁,並把青檸角也放入杯中
4、倒入朗姆酒,不勝酒力所以用了25ml,普通可用45ml
5、再倒入蘇打水
6、放入適量冰塊,可以在加入朗姆酒前放入碎冰,最後用薄荷的嫩尖裝飾即可
小竅門
1.用蘇打水冷凍做冰塊是我的習慣,用普通冰塊也是可以的
2.薄荷加入白砂糖混合時,可以搗碎味道更出來,只是比較不好看
3.有的mojito是青檸和檸檬各1/4的分量,所以配料都可以按自己喜歡好更改,多酒少酒,多冰少冰,多糖少糖,多薄荷少薄荷都是可以的
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