紅棗銀耳露的做法 【窮人的燕窩】紅棗銀耳露 紅棗銀耳露怎麼做
“週末收到了【雪滋旗艦店】家的鮮銀耳,感謝~~~~銀耳用冰袋、泡沫製成的冷藏箱快遞到我家的,最大程度上保留了銀耳的鮮味,非常貼心~~~銀耳是整朵整朵的,個頭大,一朵銀耳的直徑大約在15釐米左右~~~~
新鮮的銀耳不用再泡發,去蒂洗淨即可做甜品,菜餚,飲品~~非常方便~~
銀耳的價值也非常高,美容養顏,嫩膚,潤腸,補氣,和血,延年益壽等等~~有“窮人的燕窩”之稱~~~燕窩雖補,但價格昂貴,而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,而且價格便宜,真的是很平民的滋補品~~
平常我經常用銀耳做甜品,首先將幹銀耳泡發,洗淨,然後用燉盅燉4個鐘頭~~~~味道雖美,但確實非常耗費時間~~~也只有假期纔有心情燉盅甜品~~
可是美容養顏不分忙碌或悠閒呀~~~平常忙碌的時候更應該注重保養~~~
這個時候,你就可以和我一樣,做道【紅棗銀耳露】吧,簡單方便高效快捷,而效果照樣槓槓滴~~~
無論是繁忙的工作日,還是悠閒的假日,只要你有一臺豆漿機,紅棗銀耳露分分鐘搞定~~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
紅棗銀耳露的做法步驟
1、備好食材:鮮銀耳,紅棗,冰糖;
2、紅棗用清水浸泡片刻,洗淨;
3、將洗淨的紅棗去蒂去核,切碎;
4、鮮銀耳去蒂,撕成小朵;
5、將紅棗、銀耳、冰糖放入豆漿裏;
6、加入適量清水,清水量需在上下水位線之間;
7、豆漿機通電,啓動“米糊”功能;
8、程序結束後,將紅棗銀耳露倒出即可。
小竅門
1、紅棗的分量視個人情況增減,如易上火體質,只需3粒紅棗即可;冰糖的分量也可酌情增減;
2、如果家裏沒有豆漿機,可以用料理機將以上食材攪碎後,再用煮鍋煮熟,不過煮銀耳露的時候一定要時時攪拌,否則會粘鍋;
3、如果豆漿機沒有“米糊”功能,也可用“豆漿”程序;
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