土豆泥沙拉的做法 土豆另類吃法————土豆泥沙拉 土豆泥沙拉怎麼做
“今天是端午佳節,祝各位節日快樂哈。
這些小土豆已經放冰箱一個星期了,早就想做吃來着一直沒時間,趁今天休息做來當早餐吃了,鹹蛋是我們自制的有點鹹,我土豆泥裏面加了鹽所以整個土豆泥就有點鹹了哈哈。建議想做這個的朋友們先把土豆泥和蛋黃拌勻後先嚐一下”
食材明細
- 其他 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
土豆泥沙拉的做法步驟
1、土豆去皮洗淨,蒸熟後壓成泥加鹽拌勻待用。
2、黃瓜洗淨切丁加適量鹽、醋淹漬10分鐘。
3、鹹鴨蛋煮熟取蛋黃壓成泥。
4、土豆泥加入鹹蛋黃攪拌均勻。
5、攪拌好的土豆泥做成長方形中間挖槽。
6、烤腸切小粒與淹好的黃瓜拌勻撒在土豆泥槽內,將稍涼後的高湯淋至土豆泥上即可食用。
小竅門
1.做好的土豆泥可淋入沙拉醬或其它醬拌吃。
2.土豆泥儘量做清淡點。
-
甜蜜三色的做法,甜蜜三色怎麼做
“明天(2011.04.08)是我們認識五週年紀念日,也是我們大婚的日子,終於結束五年愛情長跑。步入婚姻殿堂,做了這款小點心,送給我的心愛的毛毛。”食材明細主料南瓜(適量)香蕉(適量)麪包糠(適量)紫薯(適量)糯米粉(適量)輔料糖(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)甜蜜三色的...
-
西米撈的做法 “戀戀”西米撈 西米撈怎麼做
“今天休息,很無聊,電話響了無數次,卻沒有出現所等待的電話,下午帶上喜歡的書,逛到一家自己連名字都沒看清的咖啡SHOP,點了杯咖啡(其實自己並不是很喜歡咖啡,每次喝都要加兩袋糖才喝得下),看了下書,咖啡SHOP里人很少,很安靜。電話再次響起,卻依然還不是自己想接的電話,但,最...
-
煉乳蜜紅豆的做法,煉乳蜜紅豆怎麼做
“蜜紅豆製作簡單,卻非常實用。可單獨食用,也可以配上雙皮奶、冰沙、西米露等,還可以用做點心餡料,味道都一級棒。夏天的時候,我每星期都煮上一鍋,用保鮮盒裝好放入冰箱,做爲零食或是主食都是不錯的選擇。朋友來家做客,也能成爲宴客的好甜點。而且紅豆非常適合女性食用...
-
糖水山楂的做法 開胃消食的糖水山楂 糖水山楂怎麼做
“山楂,又叫“山裏紅”、“仙果”,“牧狐狸”。山楂果實酸甜可口,能生津止渴,具有很高的營養和藥用價值。自古以來,就成爲健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂可以防癌、抗癌,強心、降血脂、降血壓,治療痛經、月經不調。胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者,及服用滋補...