清蒸龍利魚卷的做法,清蒸龍利魚卷怎麼做
“龍利魚的營養價值 營養專家稱,作爲優質海洋魚類,龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清蒸龍利魚卷的做法步驟
1、1.原材料圖。
2、2.先解凍魚柳,洗淨,用廚房紙擦乾備用。3.把魚柳切成薄片,加少鹽塗滿魚片,放冰箱醃十分鐘鍾。紅椒,蔥切末備用。
3、4.然後將每片魚緊緊捲起。
4、5.隔水蒸5分鐘,
5、後撒上紅椒末,
6、繼續蒸5分鐘。
7、將豉油汁淋在蒸好的魚捲上,撒上蔥花即可。。。
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