雪菜蝦肉炒蘑菇的做法，雪菜蝦肉炒蘑菇怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雪菜蝦肉炒蘑菇的做法步驟

• 1、食材：白灼蝦、蘑菇（已清洗）、雪菜（已清洗）

• 2、將白灼蝦剝殼取肉，待用。

• 3、將已清洗好的蘑菇放在案板上切成片，待用。

• 4、將已清洗好的雪菜放在案板上切開，待用。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蘑菇翻炒一下。

• 6、接着，合入切好的雪菜翻炒翻炒。

• 7、然後，合入剝好的蝦肉翻炒一下。

• 8、最後，加適量的鹽。

• 9、調味炒勻，即可。

• 10、出鍋裝盤。

小竅門

雪菜有鹹味，酌情加鹽。