千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 熱菜

青椒乾絲的做法,青椒乾絲怎麼做

熱菜3.25W
青椒乾絲的做法 青椒乾絲怎麼做

加入蝦皮讓這道菜在鮮味上得以提升,而且富有層次感!

食材明細

主料
輔料
  • 蝦皮 (50克)
  • 薑絲 (20克)
  • 料酒 (5ml)
  • (2克)
  • (2克)
  • 雞精 (2克)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

青椒乾絲的做法步驟

  • 青椒乾絲的做法 青椒乾絲怎麼做 第2張

    1、豆腐皮兒切絲焯水過涼

  • 青椒乾絲的做法 青椒乾絲怎麼做 第3張

    2、豬肉青椒切絲

  • 青椒乾絲的做法 青椒乾絲怎麼做 第4張

    3、油三分熱下豬肉和薑絲

  • 青椒乾絲的做法 青椒乾絲怎麼做 第5張

    4、炒至加入豆腐皮青椒絲,加入鹽雞精,糖料酒炒勻

  • 青椒乾絲的做法 青椒乾絲怎麼做 第6張

    5、淋香油出鍋