凍雞腿怎麼做好吃,這樣做吃過的都說好
美食總是讓人慾罷不能,沒有誰能抵擋住美食的誘惑。現在的生活是非常滋潤,非常小資的啦,關於平常的一日三餐大家可以變換着花樣的做,同樣的食材不同的搭配不同的烹飪方式做出來的味道都是不一樣的,今天爲大家介紹凍雞腿怎麼做好吃的方法,喜歡吃雞肉的朋友有口福啦。
凍雞腿怎麼做好吃
食材:凍雞腿2-3個、蜂蜜、食用油、蜜汁調料各取適量。
蜜汁雞腿的做法步驟:
1.冰凍的雞腿拿出來需要先解凍,解凍可以直接放水裏,也可以採用微波爐解凍法,直接把冰凍的雞腿放到微波爐裏用解凍檔位解凍就好,一般幾分鐘就可以完全解凍。
2.解凍後的雞腿用清水清洗乾淨,然後用刀把雞腿肉直接花開幾道大口子,切開是爲了讓雞腿更加入味,切開以後就把雞腿放碗裏把適量的蜜汁料用涼開水兌水調好,蜜汁料調好以後直接把雞腿放進去醃製就好了,醃製的時候記得放在冰箱冷藏哦,一般醃製半天左右就差不多了,記得中途拿出來攪拌下哦,這樣醃製出來的味道更均勻。
3.雞腿醃製好以後,就可以開始烤制了,烤盤最好鋪上一層錫箔紙,然後錫箔紙上面刷油,油刷好以後直接把雞腿平鋪在烤盤裏,然後把醃製的蜜汁淋些到雞腿上,放好以後直接放烤箱用230攝氏度左右的溫度烤制50-60分鐘即可。
4.烤雞腿的時候可以把調料做好,調料主要就是食用油和蜂蜜攪拌均勻就可以了,烤二十分鐘左右直接把蜜汁刷到雞腿上,同時也把雞腿翻個面繼續烤制。
5.中途翻雞腿可以讓雞腿受熱更加均勻,這樣烤出來的味道也會更加好哦,最後烤好的雞腿味道十分香濃。
凍雞腿怎麼做好吃的最佳做法大家趕緊學起來吧,這樣烤出來的雞腿非常香嫩、非常適合老人小孩食用,也可以直接當成加餐或者小吃食用,不僅可以給身體補充豐富的營養,而且吃了還不會導致肥胖哦,烤雞腿是比較低熱能的吃法,還沒學會的朋友趕緊看過來吧。
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