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老爸做的烤魚怎麼做又香又好吃

老爸做的烤魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘

主料

羅非魚 :1條

輔料

蒜蓉醬 :半碗
鹽 :適量
蔥 :適量
油 :適量
料酒 :少許
姜 :適量

具體步驟

老爸做的烤魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.羅非魚去內臟,去鱗。從中間切開兩半(這個過程是賣魚的幫我弄滴,我可沒這本事)

老爸做的烤魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用料酒、蔥、姜、鹽醃製2個小時

老爸做的烤魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.醃好的魚放烤盤裏

老爸做的烤魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.烤箱預熱,200度烤10分鐘

老爸做的烤魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.取出來,刷蒜蓉醬,撒孜然

老爸做的烤魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.繼續烤10分鐘

烹飪技巧

烤箱溫度和時間根據自己家烤箱的實際情況而定。

標籤:好吃 老爸 烤魚