千味醉

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美味滑肉湯怎麼做又香又好吃

美味滑肉湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

喜歡喝湯的小夥伴又有口福了, 還是一款肉的湯喲。有些人就是比較討厭喝湯,但是喝湯確實是對身體很好的,飯前一口湯。並且健康食譜裏一般都是三菜一湯,總是會有湯來搭配。這樣也有利於腸道的蠕動和消化。不然沒有湯我也會覺得特別幹。這款美味滑肉湯可以嘗一嘗味道。

主料

豬瘦肉 :250
小青菜 :少許

輔料

醬油 :適量
鹽 :適量
雞粉 :適量
胡椒粉適量
紅薯粉 :適量

具體步驟

豬瘦肉切成小片

用醃肉料醃製30分鐘。

小青菜擇好洗淨。

炒鍋放適量水或肉湯(大概500毫升),燒開,將火調到最小,將肉片一片一片放入。

肉片浮起後,將小青菜放入,放1大勺食用油,這樣青菜就不會被煮黃。

青菜斷生即可出鍋,臨出鍋前加少許鹽和雞精調味即可。