美味筍菜炒肉怎麼做又香又好吃
筍菜炒肉主要用到的食材是筍菜還有肉絲,筍菜含有豐富的營養物質,含有的維生素還有纖維素供人體所需,肉絲中的蛋白質可以增強人體的免疫力,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的筍菜炒肉吧,每一口都是鮮美以及健康,你不容錯過呢,還在等什麼呢!
主料
筍乾菜 :適量肉 :適量
輔料
油鹽 :適量雞精 :適量
生抽 :適量
線椒 :1根
黃酒 :適量
大蒜 :1個
具體步驟
筍乾菜泡發好
切段
肉切片
熱鍋倒油,下入切片大蒜和線椒爆香
放入肉片翻炒至變色,適量黃酒和生抽。一碗水蓋蓋燒兩分鐘
倒入筍菜,翻炒三分鐘。出鍋前適量鹽和雞精
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