千味醉孜然脆脆骨怎麼做又香又好吃
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主料
脆脆骨 ：１盒麪包粉 ：適量
雞蛋 ：１只
麪粉 ：適量
白芝麻 ：適量
輔料
鹽 ：適量生抽 ：適量
料酒 ：適量
糖 ：適量
胡椒粉 ：適量
孜然粉 ：適量
檸檬汁 ：適量的
具體步驟
1. 將脆脆骨切１ＣＭ寬，４ＣＭ長，用適量料酒、糖、胡椒粉、生抽、孜然粉，檸檬汁醃製約半個鍾。（擱冰箱裏）
2. 將１中脆脆骨依次包裹麪粉、蛋液，麪包粉。
3. 油鍋加熱，五、六份熱時將脆脆骨逐一入鍋，炸熟後撈出，油鍋繼續加油，將脆脆骨入鍋復炸，撈出濾油，裝盤上桌。
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