鮮香酸辣娃魚怎麼做又香又好吃
蛙魚也叫做面魚,食用水澱粉製作的形似小魚的形狀,所以被稱作蛙魚。今天就來教大家制作一款味美鮮香的酸辣娃魚,酸甜中帶着鮮美,非常的鮮香下飯。老少皆宜,它也可以被看做是涼粉的一種。受到很多人的喜愛。它簡單易做,食材簡便,寶媽們也可以嘗試製作。
主料
娃魚 :2勺香菜 :2
花生米 :20
黃瓜 :1根
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :8
醋 :10
香油 :3
油辣子 :2
具體步驟
準備好娃魚
鍋裏倒入油倒入花生米
不停的炒,炒熟後裝盤
然後鍋里加入生抽
加入香醋
加入一大碗水
然後加入鹽
加入雞精
大火煮開後加入2大勺子娃魚 ,三個人的份
然後攪拌均勻
煮至水開即可
然後加入油辣子
加入黃瓜
花生碎
香菜及蒜切碎
然後加入娃魚碗裏
吃的時候攪拌均勻即可
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