孜然味,烤燒餅怎麼做又香又好吃
主料
燒餅 :6個輔料
孜然色拉油 熟芝麻 蒜茸辣醬 白糖 :適量刷子 :一隻
具體步驟
首先將所有調料備好,油和蒜蓉辣醬分別放置兩個小碗裏
將烤箱預熱220度,將燒餅表面刷上油
預熱好後,將燒餅放置在烤架上,在烤箱上層,烤制2-3分鐘後,取出後刷辣醬在餅的表面上,放入糖(可以用刷子將糖均勻的塗在餅上,然後在撒入孜然、芝麻和辣椒麪,因爲辣醬比較鹹了,就不要放鹽了
放入烤箱最上層,烤製糖化開,大約6-7分鐘左右,根據自家烤箱來定,注意觀察,不要把糖烤糊啦,我烤的是一面的,如果想烤兩面的,可以將第三步驟在重複一次
注意不要把糖烤糊啦,還有燒餅也可以換成饅頭片哦
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