好味的糖漬金桔怎麼做又香又好吃
主料
金桔 :150輔料
白糖 :10清水 :1碗
冰糖 :30
具體步驟
1.準備好自家摘的金桔。
2.盆裏倒入清水,撒入少許鹽,浸泡金桔10分鐘。
3.將浸泡洗淨的金桔放入熱水裏燙一下,清洗乾淨後晾乾。
4.將金桔切開,用牙籤剔出金桔籽。
5.已去籽的金桔加點白糖醃製。
6.醃製過的金桔在冰箱裏放置了一個晚上,有些出水了。
7.鍋裏倒入約一碗清水,倒入醃製好的金桔,放入冰糖。
8.大火燒開後,轉小火慢慢熬製,直到金桔變剔透。熄火後,讓金桔在糖水中浸泡30分鐘以上。
9.捻起金桔,裝在乾淨的微波爐盒子裏,放入微波爐中叮一下,直至金桔表面比之前幹一點即可。
10.我做了糖漬金桔,還多了一杯金桔蜜茶,我的確是賺了。。。
【CSY溫馨提示】1.熬好的糖漬金桔不放進微波爐也可以。
-
全麥南瓜小饅頭的做法 瘦身主食·全麥南瓜小饅頭 全麥南瓜小饅頭怎麼做
“最近一直熱衷於減肥,女友們告訴我不可以吃主食,可是好像很傷身體耶~中國人嘛,不吃糧食,會活不下去滴……所以嘍,想了想就決定用我最喜歡吃的南瓜做點東東,雖然第一次做,效果還不賴,黃盈盈的,很可愛哦!喜歡南瓜又想健康減肥的MM趕快也試試吧~”食材明細主料全麥粉(100g)南...
-
鮮茶樹菇炒肉絲的做法,鮮茶樹菇炒肉絲怎麼做
“夏天吃點菌類比較好,今天很勤快,特意起早去買菜,看見茶樹菇就買了點回來,我比較喜歡吃的。最近一直偷懶,都發成品,今天勤快點,發點步驟。”食材明細主料鮮茶樹菇(適量)裏脊肉(適量)輔料青紅椒(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮茶樹菇炒肉絲的做法步驟1、茶...
-
雜菜天婦羅的做法,雜菜天婦羅怎麼做
“這是成品,差不多的。我親手做的沒照,不好意思。”食材明細主料天婦羅粉(200-300g)無頭去殼留尾竹節蝦(適量)茄子(適量)南瓜(適量)蕃薯(適量)輔料雞蛋黃(1個)水(1000g)色拉油(1000-1500g)青紅圓椒(適量)白蘿蔔(適量)姜茸(適量)配料天婦羅汁(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)雜菜天...
-
酸甜汁魚塊的做法,酸甜汁魚塊怎麼做
“美國的魚都是冰凍魚,蒸是不可能的,炸也炸過幾次,這次決定與蔬菜共舞,這樣吃起來不單調,而且顏色豐富,勾人食慾。”食材明細主料魚塊(適量)墨西哥甜椒(適量)蘇梅醬(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸甜汁魚塊的做法步驟1、將魚塊用白胡椒面、鹽、酒和生粉醃製,再蘸...