千味醉自制荔枝燉蛋怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.15W
主料
輔料
具體步驟
1. 荔枝剝殼去核，銀耳用溫水泡發，撕成小朵。
2. 將清洗乾淨的銀耳放進鍋裏，加荔枝，倒入水，放入冰糖，煮至粘稠。
3. 將煮好的銀耳倒入深口碗中，置於蒸鍋上，敲入鵪鶉蛋，用小火燉半個小時，至蛋成熟後即可。 可適量放些枸杞配色。
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