千味醉香烤鮪魚餃怎麼做又香又好吃
主料
鮪魚罐頭 ：1罐洋蔥丁 ：3大匙
蛋白 ：1個
胡蘿蔔餃子皮 ：15張
菠菜餃子皮 ：2張
白色餃子皮 ：1張
鹽 ：2小匙
白胡椒粉 ：3小匙
糖 ：2/3大匙
輔料
具體步驟
1. 將鮪魚罐頭開啟瀝乾湯汁後，倒出壓成細末，加入洋蔥丁、蛋白與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
2. 取適量餡料包入胡蘿蔔餃子皮中，對摺固定並將邊緣封口，整齊排放在已抹上奶油的烤盤上。
3. 將菠菜餃子皮切成約0.3公分條狀，沾水黏在作法2的餃子上；白色餃子皮捲成圓形，沾水黏放在菠菜餃子皮上。
4. 烤箱預熱200℃，將烤盤放入中間層烤12～15分鐘即可食用。
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