千味醉好吃的五花肉妙杏鮑菇怎麼做又香又好吃
好吃的五花肉妙杏鮑菇可以說是一道既美味又養生的美食。杏鮑菇性平和，含有多種微量元素和蛋白質，能夠滿足人體對於營養物質的需要。同時透過蒸的這種烹飪方式能夠最大程度上保留香菇的味道。而五花肉的選用更是在另一方面促進了香菇的滋味，這道菜適合小孩子吃。
主料
五花肉 ：2輔料
杏鮑菇 ：2具體步驟
五花肉洗淨後冷水下鍋焯水後撈起洗淨，青椒和杏鮑菇洗淨後切片
把焯水好的五花肉切片，準備調料，鍋內倒入底油，溫油加入五花肉煎至出油，兩面微黃撈起，把煎出的油倒出不用。
再把杏鮑菇下入煎至微黃出水分，倒入蒜片，薑片和五花肉翻炒均勻再沿鍋邊加入料酒，再把青椒加入
一直翻炒至青椒變色加入生抽，把豆豉醬加入翻炒均勻，再加入適量白糖翻炒均勻後熄火
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