天然無添加巧克力奶糖怎麼做又香又好吃
甜甜的奶糖帶給你美好的心情,而自己親手做奶糖更是一種樂趣與幸福,那今天就和小編一起來體驗這種樂趣吧。常見的全脂牛奶,奶粉,白砂糖,可可粉等食物在你的手上經過簡單而細緻生動加工工序就成了一顆顆天然無添加巧克力奶糖,那是單純的食用所帶不來的快樂,現在就和小編一起動手做起來吧。
主料
全脂牛奶 :300奶粉 :30
白砂糖 :15
輔料
可可粉 :適量鹽 :適量
油 :適量
具體步驟
牛奶和糖放入不粘鍋裏,攪拌均勻,開中小火煮。.邊煮邊攪拌,沸騰的時候,轉成小火。
繼續邊攪拌邊煮,攪拌時出現明顯紋路時說明基本好了。.煮至半液體的粘稠的狀態,關火。
倒入奶粉,可可粉,拌勻。攪拌成團。
揉成圓柱形長條。切成小塊。揉成球形,放冰箱冷凍1小時後,即可食用。
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