千味醉家常菜肉片絲瓜怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.07W
主料
絲瓜 ：400豬肉 ：100
輔料
醬油 ：適量紹酒 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
蔥花 ：適量
具體步驟
1.材料，絲瓜用去皮器去皮
2.絲瓜洗淨滾刀切塊
3.蔥花切小段
4.豬肉切片用適量醬油，紹酒和鹽醃製10分鐘
5.熱鍋下油
6.放醃過的肉片下翻炒
7.豬肉轉色後放下絲瓜翻炒幾下
8.放一碗水，加適量鹽。煮至絲瓜熟後放蔥段下翻炒幾下盛起
9.完成
無
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