鮮美的內蒙肉粥怎麼做又香又好吃
內蒙肉粥顧名思義就知道肯定跟內蒙古有關啦,內蒙的牛羊肉最好吃了。所以這道粥是羊肉粥。煮之前放一些東西去去腥羶味,吃起來就不會有很大的羊羶味了。味道很鮮美,羊肉也很有嚼勁,粥的味道很香濃。早餐的時候配上幾個包子或者是油條,都是很不錯的。
主料
羊肉 :一兩大米 :380ml
輔料
薑末 :少許蔥花 :少許
香菜末 :少許
鹽 :一勺半
具體步驟
1.我準備的羊肉是提前炒好的,沒辦法提前圖文演示
2.將生薑切末
3.將蔥花切好,蔥花盡量多點,味道會更香!
4.將香菜末切好
5.大米約380毫克,洗好放入電壓力鍋
6.鍋中倒入一碗清水
7.將肉塊、蔥花、薑末倒入鍋中
8.啓動電壓力鍋的煮粥功能,煮好後放入1勺半的鹽,最後將香菜末放入即可!
9.香噴噴的內蒙肉粥好啦!歡迎大家來內蒙古做客!
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