媽媽做的蔥花餅怎麼做又香又好吃
主料
麪粉 :250小蔥 :20
輔料
鹽 :適量油 :適量
雞精 :適量
十三香 :適量
具體步驟
1.把面揉好 用盆扣上放置1-2小時
2.把從洗淨備用
3.然後切成蔥花
4.把調料準備好
5.然後把鹽 雞精 十三香放入碗中
6.攪拌均勻備用
7.然後拿到面板上
8.然後擀成薄餅
9.放一點油
10.然後沾均勻
11.把蔥花倒上
12.沾均勻
13.然後捲起
14.切成段
15.然戶捲成餅
16.全部卷好後備用
17.然後在擀成薄餅
18.然後熱油把餅放進去
19.煎制金黃色翻面
20.煎制金黃色即可完成~
21.完成啦~
小火煎制
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