美味的香草蛋糕胚怎麼做又香又好吃
最近很流行一段話,我要是喜歡你就給你做甜食,做巧克力蛋糕,草莓蛋糕,香草冰激凌蛋糕,蔓越莓曲奇蛋糕,買光全世界的奶油,膩死你,甜死你,胖死你,如果我喜歡你的話我就要爲你做美味的香草蛋糕胚。享受和你一起烘焙的小瞬間,充滿着幸福的味道
主料
香草精 :適量麪粉 :適量
雞蛋 :適量
酵母 :適量
牛奶 :適量
輔料
糖 :適量具體步驟
用打蛋起打發蛋白,邊打邊加糖。. 蛋白打到手上在厚重感,可以提起打蛋器看,不會流下就可以. 從新找一個容器,把糖粉,水,油,泡打粉一同加入攪拌均勻,加低粉拌均勻,再加澱粉和蛋黃上下擠壓攪拌. 拌到沒有顆粒狀
把麪糊倒入蛋白拌勻拌到充分混和 倒入模具,放入預先加熱過的烤箱,上下火180度烤30分鐘,轉150上下火在烤10分鐘,期間可以用牙籤插入提起沒有糊狀既可
. 出烤箱後磕一磕模具可以使氣排出,然後將蛋糕倒扣可以避免蛋糕回縮
-
壽司的做法 紅、黃、白、綠暢想曲 壽司怎麼做
“喂?什麼?什麼,紅、黃、白、綠。?原來就是壽司嘛。啊~~~對啦。我把他們分解一下拉。壽司、壽司。好久未見得壽司。家裏買了一些日子的海苔已經快按捺不住啦。要是他能說話,肯定第一個想罵我忽略了這麼久。正好。某日。是在想告別麪條、炒菜的日子。鍋裏的剩米飯。...
-
DIY手工冰淇淋香蕉船的做法,DIY手工冰淇淋香蕉船怎麼做
“這款香蕉船讓你在夏天下午涼一下”食材明細主料冰淇淋(適量)輔料裝飾餅乾(適量)水果(一些)香蕉(一兩根)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步驟1、先把香蕉的皮撥了,再拿圓的勺子挖出幾個冰淇淋放在香蕉旁,拿一點快化的冰淇淋挖起來淋在香蕉...
-
奶酪蒜泥焗蝦的做法,奶酪蒜泥焗蝦怎麼做
食材明細主料海蝦(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶酪蒜泥焗蝦的做法步驟1、把蝦用剪刀剪去須和刺,去掉蝦頭裏的沙包。2、用刀把蝦背對半剖開,挑去蝦線,然後用刀背輕輕地剁一下蝦肉。3、把白酒和適量的鹽塗...
-
麪包蘸醬的做法,麪包蘸醬怎麼做
“你是不是在煩惱煉乳沒有或者都是小牌子的?沒問題,現在讓你吃得安全,蘸的安全!”食材明細主料巧克力粉(10g)低筋麪粉(20g)牛奶(100g)糖水(0.2g)芝士(一塊)原味(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麪包蘸醬的做法步驟1、將低筋麪粉融入糖水攪拌,加入可可粉。2、用新鮮膜保持第一步,並...