美味青椒炒豬肝怎麼做又香又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
青椒 :4-5個
生薑 大蒜 :適量
主料
豬肝 :250青椒 :4-5個
生薑 大蒜 :適量
輔料
鹽 雞精 黃酒 :適量具體步驟
1. 先將 青椒切好 再把豬肝洗乾淨後 可以用澱粉再泡一下。 倒入油 放生薑 大蒜 青椒 炒一下 放鹽 炒三分鐘後 出鍋
2. 倒入油:放生薑 大蒜 蔥少許 豬肝下鍋 爆炒 兩分鐘 倒入黃酒 生抽 再加一點點鹽 悶幾分鐘後 再將炒好的青椒 倒入鍋中 和豬肝翻炒一下 放入雞精。出鍋
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