酸甜蜜漬檸檬汁怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

蜜漬檸檬汁無論是夏季消暑還是美容養顏都是備受人們青睞的一款飲品之一。蜂蜜中富含礦物質、氨基酸、維生素以及糖類等，具有潤肺、消除疲勞、增加抵抗力等功效。而檸檬富含維生素C，具有解暑開胃、抗衰老等功效。在炎炎夏日，自制一杯蜜漬檸檬汁，自己帶來一場清涼。

主料

鮮檸檬 ：2個
蜂蜜 ：適量

輔料

食鹽 ：少許
食糖 ：適量

具體步驟

1.準備鮮檸檬兩個。

2.用食鹽搓乾淨檸檬表面的蠟。

3.把檸檬切片

4.準備一個無水無油無雜物的密封容器，玻璃瓶子做桃罐頭用了，這次用了樂扣。

5.先鋪上一層食糖

6.鋪上一層檸檬

7.也可以鋪上一層冰糖

8.再鋪上一層檸檬

9.也可以鋪上一層蜂蜜，再鋪上檸檬片

10.一直到鋪完所有檸檬，蓋好蓋子

11.表上日期，醃一到兩天。