味道不錯的刀削麪怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：300

輔料

油 ：適量
蔥姜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備蔥花

2.油熱後煸炒蔥花

3.放鹽

4.放適量醬油

5.衝入開水

6.剩下的麪糰

7.用刀一片片的削進湯裏

8.全削好了

9.煮上三分鐘差不多就熟了

10.裝碗裏開動嘍

烹飪技巧

爲了用刀好削麪，把面放冷凍上凍上一會兒，這樣好削。