芝士厚蛋燒怎麼做又香又好吃
主料
雞蛋 :2個午餐肉 :2片
芝士 :適量
輔料
黑胡椒 :少許番茄醬 :少許
沙拉醬 :少許
橄欖油 :少許
具體步驟
1. 雞蛋打散加入切碎的午餐肉加少許黑胡椒攪拌均勻
2. 熱油鍋放入一勺蛋液把芝士鋪在蛋液上,但是差不多融化後捲起來裝盤待用
3. 重複2並把2卷在裏面,裝盤待用
4. 最後一層的蛋液要多一些,方便包住之前的蛋卷
5. 將3包入最後一層蛋皮裏
6. 完成。切好後裝盤。
7. 在上面擠上沙拉醬和番茄醬
8. 因爲加了奶酪,所以可以拉絲噢
1.蛋液不能加水。2.全程小火。
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