千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

綠豆葡萄乾糉子怎麼做又香又好吃

綠豆葡萄乾糉子怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

糯米 :250
綠豆 :150
葡萄乾 :100
糉葉 :1包

輔料

全棉繡花繩 :一根
紅糖2匙
黃豆粉 :2匙

具體步驟

1. 糯米和綠豆浸泡2小時左右,瀝乾水分加清洗乾淨的葡萄乾拌勻,糉葉清水洗乾淨泡軟。

2. 轉漏斗狀加入主料包成三角或長腳狀糉子。

3. 放入高壓鍋煮開轉小火30分鐘,再燜30分鐘即可。

4. 熬糖漿:紅糖加適量清水煮到冒大泡稍粘稠就OK了

5. 澆上紅糖漿,灑上黃豆粉就可以吃嘍