自制水果奶味椰汁西米露怎麼做又香又好吃
主料
西米 :適量椰汁 :適量
純奶 :適量
獼猴桃 :適量
黃桃 :適量
香蕉 :適量
梨 :適量
輔料
具體步驟
1. 煮西米,冷水煮到中間有小白點時撈出,過水把粘稠物去掉後再用冷水煮三四五分鐘,煮至透明撈出過水(中間要不斷攪拌攪拌再攪拌,否則就是一漿糊,粘鍋特難洗)
2. 把水果切丁放入碗中,西米一同放入
3. 加椰汁和奶比例差不多9比1,奶加多了就像在喝牛奶(按個人口味)
4. 收工,冰一下更好吃
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