味道不錯的豬骨湯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蜜棗 ：2粒
豬骨 ：500

輔料

鹽 ：適量
去溼湯料 ：適量

具體步驟

1.豬骨斬塊洗乾淨，去溼湯料洗乾淨，蜜棗也用水衝冼一下。（去溼湯料我是去市場雜貨店叫老闆幫忙配的，裏面有云苓、赤小豆、幹木棉花、薏米等等。）

2.先將豬骨飛去血水。

3.撈起。

4.豬骨和蜜棗放入湯煲內。

5.去溼湯料放入湯煲內。

6.加入10碗清水到湯煲。

7.蓋上蓋子開火煲，大火煲沸後改小火煲60分鐘即可。

烹飪技巧

去溼湯料按各自喜好自行調配。