開個小火鍋店能掙錢嗎
可以說現在很多人都想開一家屬於自己的火鍋店,都知道開火鍋店的店鋪面積要大,裝修的要豪華,生意纔會好。其實不然,火鍋店開的太大,裝的太豪華,這不僅是浪費錢,也是讓許多工薪階級想吃火鍋的人望而卻步。開個小火鍋店能掙錢嗎?答案是能。消費者來吃火鍋並不是因爲在乎你店面的大小來吃的,而是因爲菜品、味道、環境及價錢,這四個因素來決定的,開個小火鍋店十多萬就能將你的火鍋店運營起來,下面就爲大家介紹小小火鍋店如何能掙錢:
開個小火鍋店成本是多少呢
1、店鋪成本
既然是開個小火鍋店,那麼,面積自然不用太大,假設,小火鍋店的面積在100平方米,那麼以60元一平方米的價格計算,那麼,每月100平方米的店鋪租金就是:60*100=6000元,按年付就是7.2萬元。
2、店鋪裝修
開火鍋店需要對前廳、餐位、吧檯、後廚分別進行不同程度的裝修。一般的,前廳(門頭位置)需要進行精裝修,就餐大堂需要進行一般裝修,而後廚只要簡單裝修就可以了。依照市場價格,裝修的費用總計金額約爲2萬元。
3、設備費
該設備費主要包括桌椅、後廚用具、餐具、烹飪設備等。通常情況下,桌椅(30套)爲1.5萬;後廚用具爲3萬;餐具(100套左右)價格約爲1萬元。
再算上宣傳費、流動資金、水電等費用,開個小火鍋店需要10萬元。
開個小火鍋店能掙錢嗎
1、自助式火鍋店
自助火鍋的價格有中、晚之分,一般,中午的單價爲39元,晚餐價格爲59元,我們按照每天中午30人,晚上40人的經營狀況計算,那麼,每天的收入就是:30*39+40*59=3530元,每月(以30天計算)銷售額就是:3530*30=105900元,同理,年收入就是:105900*12=1270800元。
2、點單式火鍋店
按照人均消費35元計算,每天有60名客人,每天的收入就是:35*60=2100元,每月(以30天計算)銷售額就是:2100*30=63000元;同理,年收入就是:63000*12=756000元。
總的來看,開個小火鍋店一年收入大致在70-100萬左右。除去相關的成本,開火鍋店的利潤幾乎可達100%,難怪這麼多投資商都會選擇火鍋這一加盟項目呢!
透過以上介紹”開個小火鍋店能掙錢嗎?“你現在知道了嗎,開個小火鍋店完全能掙錢,無論以後你的火鍋店是要採用”自助式火鍋“還是點單式火鍋”,都能讓你年收入達到70----100萬左右,一年的時間不僅能將你本金很快賺回來,而且大概還有百分之七十的利潤可賺,如果你有野心,有目標,你的小火鍋店,一年之內也可以變成一家有人氣鍋店,甚至兩三年後還會有屬於你自己的分店。如果你連一家小店都沒有能力經營好,那一家大型的火鍋你更加無法經營,做人需腳踏實地的走,做生意也需腳踏實地的去做,纔會讓你看見收穫!
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