蜂蜜能发面做包子吗

可以。揉面团的时候需要加入少量的酵母粉一起揉，揉好的面团用保鲜膜密封好放在温暖的地方醒发，大约醒发30分钟，醒发好的面团会出现蜂窝状。接下来还要再次揉和排气，幹成小剂子后就可以上锅蒸了，加了蜂蜜的蒸出来吃起来更加香甜。