不懂茶叶能开茶叶店,怎么才干经营好茶叶店
餐饮提问:
不懂茶叶能开茶叶店 怎么才干经营好茶叶店
dela811回答:
很难
玫食探测仪回答:
不懂茶叶,也可以开店,但要想做好有点难。所以: 1、丰富的茶叶知识: 作为一个茶叶经营者,需要的是掌握丰富的茶叶知识,简单zd的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工,各种茶生长在什末地方?地方名茶的来历,茶叶质量的鉴别,茶叶价格的变动,茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等。同时,不断了解市场的要求,掌握茶叶消费的变化,更新经营版观念,预测茶叶消费的变化趋势。 2、严把质量关: 商品质量是决定一个商店经营好坏的重要因素,茶叶尤其如此,故此在进茶时,要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格,一丝不苟,如若有条件的可以用先进的检测设备,如若自己把握不定,可以向一些专职技术人员请教,同时要求供货商有三证(营业执照、卫生许可权证、商品检验合格证)进包装茶要了解对方有没有分装厂,且手续是否完备(分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期),并且拆开一两盒(袋)看看品质是否相符,千万不能图省事,图便宜,轻易相信人,选择有规模、有实力、有无形资产的供货商。
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