有关开胃菜的精选知识

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菠萝咕咾肉的做法粤菜之经典的一道酸甜可口的开胃菜——【菠萝咕咾肉】菠萝咕咾肉怎么做

食材明细主料猪里脊肉（300g）菠萝（100g）辅料黄椒（一个）青椒（一个）鸡蛋（1个）面粉（50g）配料盐（适量）番茄酱（3汤匙）生抽（1/2汤匙）胡椒粉（适量）料酒（适量）白糖（2汤匙）米醋（2汤匙）清水（小半杯）水淀粉（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菠萝咕咾肉的做...
彩鼓的做法意大利开胃菜-彩鼓彩鼓怎么做

“彩鼓-是意大利开胃菜。一般借助圆形，方形，心形，三角形等的模具做成的凉菜。此成菜色泽鲜明，层次感强，有荤有素，又很喜庆，是节日一道很受欢迎的开胃菜。在口感方面，因为有了黑葡萄干的酸甜，风味更为独特，很好吃。”食材明细主...
番茄烧茄子的做法又一道开胃菜——番茄烧茄子番茄烧茄子怎么做

“番茄烧茄子是我家一到这个季节常吃的一道菜，很是喜欢茄子和西红柿搭配着吃，不只是在口感上好很多，也是非常的开胃，下饭，这次炒这道菜是用的我等了个半个月才到手的不粘锅，非常非常的好使，即使锅底烧黑但用纸一擦就全干净了...
剁椒蚝油木耳的做法营养开胃菜--剁椒蚝油木耳剁椒蚝油木耳怎么做

“昨天刚好煮了红枣木耳茶，然后木耳泡多了，丢掉又觉得好可惜，天气热起来了没什么食欲，就想着凉拌下应该口感不错哈，不要被辣椒吓倒哈不喜欢辣的同学可以放不辣的青椒或者剁椒装饰下看着会更有食欲，特别是剁椒酸酸的口感很开...
京都排骨的做法【食欲大增滴开胃菜】京都排骨京都排骨怎么做

“京都排骨是老北京美食之一，特色是色泽红润，咸鲜微甜。其做法与糖醋排骨有相同之处，三个步骤：腌制，煎炸，炒制。京都排骨的热量(以100克可食部分计)是220大卡(920千焦)，单位热量适中。每100克京都排骨的热量约占中国营养学会...
儿童开胃菜的做法，儿童开胃菜怎么做

食材明细主料玉米（适量）香肠（适量）青豌豆（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）鸡精（适量）味级鲜酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）儿童开胃菜的做法步骤1、选用新鲜食材，（玉米，胡萝卜或香肠，青豌豆或长豆）2、将玉米用手扣或用刀切一...
麻婆豆腐的做法鲜香麻辣开胃菜，麻婆豆腐麻婆豆腐怎么做

“《极限挑战》时隔二个月，重磅回归。在厨艺比拼中六道菜，黄磊、罗志祥、张艺兴，他们三人组最后凭借一道麻婆豆腐获胜。这六道菜都是中式中最家常菜的菜。（当然不得不提最让人感动是漫步时间桥，不仅极限挑战的这六人感动，也...
适合夏天吃的开胃菜

夏日烈日炎炎，满脑子都是凉爽的东西，空调下是凉爽的，吃冰激凌是凉爽的，吃冰镇西瓜更是让人舒适啊。所以像吃饭这类产生热量的活动，怎么的也需要有凉爽的东西了，那么大家就来和我们学几道适合夏天吃的开胃菜吧。适合夏天吃的...
泰式芒果虾的做法甜辣开胃菜——泰式芒果虾泰式芒果虾怎么做

“水果加海鲜的一大创意菜，超级开胃！”食材明细主料大虾（适量）芒果（适量）辅料泰式甜辣酱（适量）黄油（适量）欧芹叶（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泰式芒果虾的做法步骤1、用剪刀把大虾须剪掉，并把背部的壳剪开，用刀从背部割...
甜味开胃菜有哪些

天气越来越来越热了，总是觉得什么都吃不下，太咸的吃不下，太辣的也吃不下，我觉得你是缺一些甜甜的、酸酸的开胃菜，毕竟要唤醒自己的胃，还需要一道特别的菜；那到底有什么甜味开胃菜或者是酸甜的开胃菜呢？接下来就要为大家展示一...
开胃菜，大头菜蒸猪肉怎么做又香又好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料猪肉：300大头菜：200辅料火麻油：适量具体步骤1.大头菜材料准备2.可以直接到菜市场买好的猪肉，让人家机器绞碎。3.将大头菜剁碎，然后用水泡个15分钟。如果...
剁椒蕨根粉的做法夏季快手开胃菜——爽口剁椒蕨根粉剁椒蕨根粉怎么做

“夏季——炎热、胃口差，这时候快手又爽口的凉菜便深受人们的喜爱。今天上一款超级快手的爽口开胃菜，剁椒蕨根粉，酸辣爽滑，筋道可口，有谁能抵挡住它的诱惑……据本草纲目记载：蕨根祛热解毒.，利尿道，令入睡，补五脏不足。蕨根粉...
凉拌酸辣土豆丝的做法凉拌酸辣土豆丝夏日快手菜开胃菜凉拌酸辣土豆丝怎么做

“#夏日快手菜#凉拌酸辣土豆丝夏日开胃凉菜。”食材明细主料土豆（1个（200克））干辣椒（3-5个）蒜（1-2瓣）调料盐（1克）鸡精（1克）食用油（10克）米醋（2-3勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）白糖（1勺）十三香（1克）白芝麻（1小撮（可选））香油（几滴（可选））酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗...
开胃菜，酸辣椒炒鸡蛋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟辣椒含有丰富的维生素C,酸辣椒是中和了新鲜辣椒的辣味，还带来开胃的酸味，酸辣椒炒鸡蛋是湖南地区的家常菜，酸辣可口的辣椒用油爆香，倒入金黄的蛋液，炒出来...
番茄炒豆腐的做法番茄炒豆腐#酸甜开胃菜# 番茄炒豆腐怎么做

“番茄炒炸豆腐，酸酸甜甜味道好，开胃下饭。”食材明细主料炸豆腐（250g）番茄（2个）辅料蒜（适量）香菜（适量）调料食盐（适量）食用油（适量）酱油（1匙）蚝油（1匙）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄炒豆腐的做法步骤1、准备的食材。2、豆腐切...
酸辣黄瓜条的做法酸辣黄瓜条（开胃菜）酸辣黄瓜条怎么做

“酸辣甜，辣的过瘾，喝酒必备小凉菜”食材明细主料黄瓜（2根）辅料鸡精（适量）味精（适量）盐（适量）白糖（较多）辣椒油（适量）醋（适量）蒜（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸辣黄瓜条的做法步骤1、黄瓜清洗切段，切条，2、辣椒油和蒜末3、鸡精...
儿童开胃菜谱

这个炎热的夏季，大家估计关心的最多的就是怎么解暑、怎么养胃了吧。其实在夏天，人体在这个脾胃最为虚弱的季节，是真的没什么胃口的，可是没胃口还是要吃饭的吧，不然动力能源从哪里来，特别是小孩子，不能耽误他们的成长，下面为大...
夏天开胃菜，自制凉拌凉粉（含凉粉制作）怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料水：1000玉米淀粉：200辅料油：少许大蒜头：敲碎葱：切末生抽：少许鲜酱油：少许盐：适量具体步骤1.锅中放水，加入玉米淀粉，搅拌成无颗粒的水淀粉后，开中火，用筷子不停搅...
黄油蘑菇的做法感恩节大餐开胃菜·黄油蘑菇（Buttered，Mushroom）黄油蘑菇怎么做

“一年一度的感恩节就要来临了。吃烤火鸡、感恩节大餐、一家人团圆围坐一起有说有笑……身在异国，每到这个时候便特别思念自己的亲人。不过，思念归思念，在感恩节好好地吃一顿，犒劳一下自己才是比较靠谱的，哈哈……”食材明...
老北京开胃菜，爽口芥末墩儿怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料娃娃菜：适量芥末粉：适量辅料盐：适量白醋：适量具体步骤1.前天做了个试验，今天开盖儿验货，很成功！味道纯正~~很黄很暴力！晚上就把他干掉~~2.附超简单做法－－3.选用...
老干妈凉拌土豆片的做法开胃菜-老干妈凉拌土豆片老干妈凉拌土豆片怎么做

“夏天没胃口。这是一道再适合不过的开胃菜，还要感谢万能的老干妈。酸酸辣辣。味蕾全部打开。完美。”食材明细主料土豆（1个）辅料老干妈辣酱（1勺）白糖（1勺）味极鲜（1勺）香醋（3勺）盐（1茶匙）香葱（2段）白芝麻（适量）花生油（适量）酸辣（口味）拌（工...
豉香蒸排骨的做法夏季开胃菜---豉香蒸排骨豉香蒸排骨怎么做

“夏季的炎热是大伙最没有胃口的时候，如果菜能勾起胃口那是味蕾需要调节。上一次我用豆岐炒香干，小妞妞在一颗一颗的捡到碗里。她告诉我这个豆豆好好吃，确实那次她不用喂就一口气把碗里的饭吃光了。这个豆岐不仅味道好还...
腌渍鲑鱼的做法来自北欧的开胃菜---Gravlax（腌渍鲑鱼）腌渍鲑鱼怎么做

“关于Gravlax这道菜，可以追溯到中世纪的北欧。在那个时期，因为北欧气候寒冷，土地贫瘠，诺曼人主要是以捕鱼为生。为了防止捕到的鱼腐败，将捕到的鱼用盐腌制就成了主要的处理方法。由于在北欧，三文鱼尤其常见，所以Gravlax因此...
葱油金针菇的做法开胃菜——葱油金针菇葱油金针菇怎么做

“金针菇营养丰富。有益智的功效。”食材明细主料金针菇（适量）辅料葱（适量）芝麻（适量）红辣椒（适量）配料糖（适量）盐（适量）香醋（适量）油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱油金针菇的做法步骤1、把金针菇掰开，在开水里过一下，不要...
怎么做开胃菜

开胃菜，其实就是开胃小菜，一般是先在上主食之前上的一些开胃小菜品，目的就是为了增强食欲，开胃菜的品种有很多，最常用的制作方法就是开胃菜和开胃汤，今天我就来都大家怎么做开胃菜，在食欲不强的情况下，大家就可以做来吃了。怎...