有关醉鸡的精选知识

健康美味、优质生活从醉鸡鉴赏列表开始吧，醉鸡鉴赏列表为您醉鸡方面提供无微不至的解答，不再不懂醉鸡方面的知识，不再疑虑醉鸡方面的知识，健康美味生活全面开启尽在醉鸡鉴赏列表。

首页 > 有关醉鸡的精选知识

色香味俱全的花雕醉鸡怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡腿：2个辅料食盐：适量料酒：少许当归：3枸杞：30粒花雕酒：适量具体步骤鸡腿剔除腿骨，撒盐倒少许料酒，涂抹均匀后，腌制半小时。卷一个紧实的卷，用锡箔纸包裹紧...
花雕醉鸡卷怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料琵琶鸡腿：2只辅料香葱：一根姜：3片香叶：3片八角：3枚冰糖：一块枸杞：10花雕酒：60ml糟卤汁：20ml具体步骤1.锅中放入凉水300毫升，加入盐，香叶，八角，香葱结，老姜片，冰糖，大...
自制归芪醉鸡卷怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：2只辅料黄芪：10绍兴酒：200ml料酒：适量当归：5盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.将鸡腿去骨后用刀背拍松，然后用盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟入味。2.黄芪和当...
最爱的醉鸡怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时大部分人知道叫花鸡、辣子鸡，但你知道什么是醉鸡么。醉鸡超级甜，而且超级滋补，在制作醉鸡的过程中加点啤酒，超级入味，口感非常独特。但是要提醒开车的朋友，...
颜值高的醉鸡怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄酒：80g小葱：10g姜：10g盐：60g香糟：20g桂皮：3g八角：2g辅料具体步骤1.将嫩母鸡宰杀后浸烫煺毛，去内脏，在鸡脚关节周围用刀划断鸡皮，洗冲干净；2.炒锅置旺火上，下清...
香香的花雕醉鸡怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时5分钟主料鸡：一只辅料香葱：1棵老姜：1块八角：3枚丁香：5粒香叶：5片盐：50ML冰糖：50ML糟卤汁：30ML花雕酒：100ML白酒：20ML具体步骤鸡洗净除内脏和杂毛。香葱打结，老姜切...
秘制绍兴醉鸡怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料去骨仿土鸡腿：2只姜片：2片葱段：1支人参鬚：1小把枸杞：10公克盐：1小匙绍兴酒：2杯辅料具体步骤1.去骨仿土鸡腿放入沸水中汆烫去血水，取出洗净备用。2.取锅，加八分...
花雕醉鸡——微醺风味的鸡公煲，小心饭后别开车哦，这鸡醉人

这家店刚开张没多久我就赶快跑来吃了一次，据说是加了花雕酒煲出来的鸡，味道很特别。招牌名字就很点题了——他们家的招牌菜就是花雕鸡。前台这里很有老酒馆的意思。美团已经有套购套餐了，很便宜，双恩套餐只要62元。小吃说...
花雕醉鸡的做法，花雕醉鸡怎么做

“夏季沪上，江浙地区家中老人孩童钟意的佐酒，下饭开胃小菜。饭店里必点的美味佳肴。鸡块鲜嫩无比，酒香浓郁，食之大快朵颐。用紫砂罐腌制的也叫小钵斗醉鸡，沪上名吃。”食材明细主料活杀三黄鸡（一只）绍兴花雕酒（一瓶）八角（一颗）花...
可口美味的糟醉鸡怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时凉菜可谓是下酒良品，如今很多我们都能在商场超市可以购买到，但是吃起来，却少了其应有的香味，因此我们可以自己来学习，俗话说自己动手，丰衣足食嘛。言归正传，...
咸鲜的花雕醉鸡怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料琵琶腿：2只花雕酒：200ml清水：400ml辅料枸杞：5当归：3盐：适量料酒：适量具体步骤琵琶腿洗净去骨，加入适量盐和料酒腌制片刻。将去骨后的琵琶腿皮朝下放在锡...
醉鸡的做法醉鸡—自动烹饪锅作业醉鸡怎么做

“醉鸡是江浙名菜，鲜咸适宜，开胃健脾，是一道很有特色的菜肴，今天我们把它改良了一下，自己在家也可以做哦，快来试试吧！”食材明细主料白斩鸡（半只）姜（1块）香叶（1片）冰糖（50克）糟卤（100毫升）白酒（20毫升）辅料小葱（2颗）大料（2个）丁香（3粒）盐（50克）黄...
在家做的黄酒醉鸡卷怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡腿剔骨，洗净后浸泡在其他材料混合而成的液体中；2.入冰箱冷藏腌制12小时以上；3.取出鸡腿卷成条，包上锡纸；4.烤箱预热200度，烤半小时左右，如...
超简易醉鸡怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟主料鸡大腿：2只辅料当归：5具体步骤1.鸡腿洗净，姜切片。2.锅内煮开水，加入鸡腿，当归，枸杞，盐和糖(适量多防，去料酒苦味），加盖小火煮约25分钟。3.关火后，焖鸡腿直...
简单归芪醉鸡卷怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将鸡腿去骨后用刀背拍松，然后用盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟入味。2.黄芪和当归用清水洗净后，加500ml左右的清水，大火煮滚后小火熬半小时，...
花椒醉鸡怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：2只绍兴酒：2碗（500ml）花椒：1汤匙盐：2汤匙（30g）老姜：4片香菜段：1茶匙（5g）辅料具体步骤1.大火将炒锅烧至红热，放入盐不停翻炒，至颜色变深（注意别被热盐烫到手），再放...
简单版吉祥醉鸡怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大个鸡腿：3只大葱：1根姜片：2片当归：2片干红枣：6枚枸杞：1汤匙（绍酒：200ml清水：300ml香油：2茶匙（10ml）盐：2茶匙（10g）白砂糖：1汤匙（香菜碎：1茶匙（5g）辅料具体步骤1.将大个鸡...
冰醉鸡的做法，冰醉鸡怎么做

“青少年食谱活血化瘀调理贫血调理更年期综合症调理。”食材明细主料鸡腿（500g）辅料盐（适量）江米酒（5g）姜片（适量）大葱（500g）黄酒（10g）胡椒粉（2g）香油（5g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）冰醉鸡的做法步骤1、鸡腿去骨，洗净，用刀背拍松...
自制贵妃醉鸡怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：2只辅料黄酒：2碗（500ML）花椒：少许盐：2勺姜：4片香菜：少许具体步骤1.大火将锅烧红，放入盐不停翻炒，到颜色变深，再放花椒同炒，到出香味，放辆备用。2.鸡腿洗净，用...
味道不错的醉鸡怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡：1500米酒：750ml辅料生姜：1大块味极鲜：适量大蒜：3瓣具体步骤1.准备的调料：生姜、大蒜、米酒、味极鲜2.鸡一只，处理干净切块3.切好的鸡放入砂锅4.倒入米...
美味的糟醉鸡怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时糟醉鸡是民间的一大美食，不仅香甜可口，还是特别的好吃，制作起来方便又简单，还能在家打发一下无聊的时间呢，还是特别的有营养，补身子的，吃起来回味无穷啊，制作...
花雕醉鸡怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡腿：2只辅料盐：适量当归：3料酒：适量枸杞：30粒花雕酒：适量具体步骤1.鸡腿剔除腿骨，撒盐倒少许料酒，涂抹均匀后，腌制半小时2.卷一个紧实的卷，用锡箔纸包裹紧，拧上...
黑椒醉鸡块的做法，黑椒醉鸡块怎么做

“中式菜西式做”食材明细主料小鸡腿（530克）辅料尖椒（1个）配料黑胡椒粉（10毫升1小平勺）蚝油（半勺）酱油（2勺）姜粉（少半勺）料酒（3满勺）姜丝（少许）葱花（少许）低度白酒（（38°）100克）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）黑椒醉鸡块的做法步骤1、小...
自制黄酒醉鸡卷怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：2只辅料黄酒：200毫升生抽：100毫升花椒：适量桂皮：适量八角等香料：适量盐：适量生姜：适量具体步骤1.鸡腿剔骨，洗净后浸泡在其他材料混合而成的液体中；2.入冰...
花雕醉鸡，你知多少

大家有听说过洛阳的花雕醉鸡吗？小编是没有听说过的，首先看名字小编会去想那是怎样的一道菜，有什么历史吗？有哪些营养呢？下面就有小编来解答大家的这些问题，也帮助大家在家里也能做到这款江浙名菜吧，想知道的宝宝们记得要往下...