有关冻豆腐的精选知识

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冻豆腐炖豆角的做法，冻豆腐炖豆角怎么做

“炖豆角时加点冻豆腐，比肉都香，饱腹不长胖，做法简单，好吃还减肥。”食材明细主料豆角（300g）冻豆腐（半块）翅根（3只）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱（适量）自制辣椒酱（适量）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冻豆腐炖豆角的做法步骤1、...
小白菜烩冻豆腐的做法，小白菜烩冻豆腐怎么做

食材明细主料小白菜（500克）冻豆腐（300克）辅料色拉油（少许）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）清汤（适量）清淡（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小白菜烩冻豆腐的做法步骤1、将小白菜清洗干净，切成段装入碗中待用。2、将冻豆腐清洗干净，挤干水...
冻豆腐炒包菜的做法，冻豆腐炒包菜怎么做

食材明细主料包菜（半个）冻豆腐（1块）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冻豆腐炒包菜的做法步骤1、包菜撕成小块洗净备用。2、冻豆腐切块。3、起锅烧油下入葱蒜辣...
冻豆腐炒青椒茄子的做法，冻豆腐炒青椒茄子怎么做

食材明细主料冻豆腐（1个）茄子（1个）西红柿（1个）青椒（1个）辅料蒜（3个）葱（1块）调料盐（2勺）生抽（1勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐炒青椒茄子的做法步骤1、茄子去皮，切好茄子，开水烫30秒。2、木耳提前泡25分钟，冻豆腐也是提前泡25...
酸菜猪肉炖冻豆腐的做法【东北】酸菜猪肉炖冻豆腐酸菜猪肉炖冻豆腐怎么做

“冬天酸菜是东北必不可少的，我们全家都爱吃的菜，炖肉，大骨头，粉条，冻豆腐。都很下饭哦！”食材明细主料酸菜（一小颗）猪肉（适量）冻豆腐（1块大的）辅料葱（适量）大蒜（适量）油（适量）盐（适量）十三香（少许）味精（少许）酱油（少许）大料（2颗）姜（适量）咸鲜（口味）炖...
小白菜冻豆腐汤的做法，小白菜冻豆腐汤怎么做

食材明细主料冻豆腐（适量）小白菜（适量）猪肉（少许）辅料葱花（少许）粉条（适量）调料花椒粉（少许）盐（适量）鸡精（少许）水（适量）油（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小白菜冻豆腐汤的做法步骤1、备好食材，粉条先浸泡上。2、猪肉切片，油热下入...
砂锅冻豆腐白菜汤的做法，砂锅冻豆腐白菜汤怎么做

“腰疼一直继续，做个简单汤。有冻豆腐和白菜，又找几个虾仁，一小捆粉丝，剥根葱，材料齐了，砂锅炖冻豆腐汤开做。”食材明细主料冻豆腐（一块）五花肉（适量）虾仁（4个）辅料白菜（适量）盐（3勺）花椒粉（少许）葱（少许）姜（3片）油（适量）水（适量）鸡精（少许）粉丝（...
自制美味冻豆腐的做法，自制美味冻豆腐怎么做

食材明细主料老豆腐（适量）清淡（口味）技巧（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制美味冻豆腐的做法步骤1、老豆腐一块，切成小方块。2、按照顺序逐个儿轻轻放入小盒子里。3、盖上盒子盖子。4、放冰箱里，冷冻24小时以上。5、二十四小时后，拿...
青萝卜炖冻豆腐的做法，青萝卜炖冻豆腐怎么做

“东北炖菜~~好吃又营养哦~~青萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣。除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。冻豆腐是就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐发生了物理变...
白菜猪肉炖粉条冻豆腐的做法，白菜猪肉炖粉条冻豆腐怎么做

“东北人冬天最爱吃的就是农家大炖菜，什么菜都可以炖，咋吨都好吃，所以才造就了东北名菜酸菜猪肉炖粉条，小鸡炖蘑菇、得莫利炖鱼以及大丰收也叫乱炖等这些的有名的佳肴，今天带来的不是这些名菜，是地道的东北农家大炖菜，有肉有...
竹荪冻豆腐牛腩汤的做法，竹荪冻豆腐牛腩汤怎么做

“高蛋白，低脂肪的滋补汤品，营养美味不油腻。”食材明细主料牛腩（200克）竹荪（适量）冻豆腐（1块）辅料葱（适量）姜（1块）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）竹荪冻豆腐牛腩汤的做法步骤1、准备的原料。2、牛腩加清水，葱，姜烧开汆水...
鹌鹑蛋煎冻豆腐的做法，鹌鹑蛋煎冻豆腐怎么做

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）冻豆腐（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋煎冻豆腐的做法步骤1、冻豆腐切小丁。2、鹌鹑蛋打入碗中，放少许盐打散。3、锅中放油烧热放入豆腐，加少许盐，煎微焦。4、倒入蛋液，一面...
茄子炒冻豆腐的做法，茄子炒冻豆腐怎么做

食材明细主料茄子（330克）冻豆腐（280克）辅料郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子炒冻豆腐的做法步骤1、食材：茄子、冻豆腐、郫县豆瓣酱2、将茄子去蒂清洗一下。3、放在案板...
猪骨腊味冻豆腐汤的做法，猪骨腊味冻豆腐汤怎么做

“这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼...
白菜冻豆腐粉丝汤的做法，白菜冻豆腐粉丝汤怎么做

“昨晚简单清淡的晚餐：白菜冻豆腐粉丝汤。在这个寒冷的季节，为自己做一碗热汤，温暖自己。”食材明细主料白菜（适量）冻豆腐（适量）粉丝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）鸡精（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜冻豆腐粉丝汤的...
蚝油鸡翅蒸冻豆腐的做法，蚝油鸡翅蒸冻豆腐怎么做

食材明细主料鸡翅（5个）辅料冻豆腐（1块）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蚝油鸡翅蒸冻豆腐的做法步骤1、鸡翅洗净剁成小块2、放入碗中，加2勺蚝油、1勺生抽、1勺鸡精粉、少许料酒和盐3、拌匀腌制4、冻豆腐切片放开水里泡一...
冻豆腐腐竹煲五花肉的做法，冻豆腐腐竹煲五花肉怎么做

“最近，我家小宝处在牙齿矫正期，只好给他多做一些炖菜吃。做砂锅煲就是一种不错的选择。”食材明细主料冻豆腐（300克）腐竹（500克）五花肉（600克）辅料大蒜（3瓣）姜片（1片）郫县豆瓣酱（1勺）酱油（2勺）鸡精（1/4勺）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通...
双椒冻豆腐的做法，双椒冻豆腐怎么做

“冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。豆腐经过冷冻，内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，颜色变灰，但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能...
酸菜冻豆腐炖五花肉的做法，酸菜冻豆腐炖五花肉怎么做

食材明细主料五花肉（1块）冻豆腐（1块）酸菜（1块）姜（1块）葱（3块）八角（1个）辅料花椒粉（1勺）盐（1勺）味精（1勺）醋（1勺）原味（口味）未知（难度）酸菜冻豆腐炖五花肉的做法步骤1、备好食材，肉切块，酸菜拧干水分2、凉油下锅放入葱姜放入肉加适量花椒粉十三香...
清炖白菜粉条冻豆腐的做法，清炖白菜粉条冻豆腐怎么做

“东北菜。加了虾皮特别的鲜哦～”食材明细主料白菜（半颗）冻豆腐（1块）粉条（100g）辅料葱（5g）虾皮（100g）十三香（2g）酱油（5ml）盐（2勺）味精（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炖白菜粉条冻豆腐的做法步骤1、白菜洗好，切成小块。2、锅中加...
白菜海蛎子炖冻豆腐的做法，白菜海蛎子炖冻豆腐怎么做

“家常菜---白菜海蛎子肉炖冻豆腐。”食材明细主料白菜（200克）冻豆腐（1块）海蛎子肉（适量）辅料油（2勺）盐（适量）葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜海蛎子炖冻豆腐的做法步骤1、白菜洗净控水切成...
粉蒸白肉冻豆腐的做法，粉蒸白肉冻豆腐怎么做

“蒸好的冻豆腐酱香味浓，肉粒软烂”食材明细主料冻豆腐（2块）辅料水煮白肉（100克）自制蒸肉粉（100克）配料玫瑰腐乳汁（3茶匙）盐（适量）胡椒（半茶匙）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）粉蒸白肉冻豆腐的做法步骤1、米粉放入碗中，加入玫瑰...
冻豆腐肓蟹煲的做法，冻豆腐肓蟹煲怎么做

“都说靠海吃海~~~俺这个住在沿海城市的煮妇，做的最多的菜当然就是海鲜了。冻豆腐里放只肓蟹，用砂锅煲着，在冬天的饭桌上，别提有多鲜美了！”食材明细主料冻豆腐（1块）黑木耳（5朵）肓蟹（1只）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）先抽（适量）胡椒粉...
五花肉冻豆腐的做法五花肉冻豆腐Pk海南灯笼椒五花肉冻豆腐怎么做

“同事从海南带回来的海南灯笼椒,一直没有机会下手,嘻嘻~不能让它们躺在家里,通通给我走出来,给大家两个像~!”食材明细主料五花肉（2两）冻豆腐（一块）袋装辣椒（30g）辅料生抽（适量）盐（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）五花...
茼蒿炖冻豆腐的做法，茼蒿炖冻豆腐怎么做

食材明细主料茼蒿（250g）冻豆腐（适量）辅料蚝油（适量）姜（适量）葱（适量）五香粉（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茼蒿炖冻豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、茼蒿洗干净，切段。3、放到开水里焯一下。4、葱姜切丝。5、锅中...