有关竹荪的精选知识

竹荪玉米鸡汤的做法，竹荪玉米鸡汤怎么做

“炖汤的鸡应该选择母鸡，公鸡一般用来炒，红烧，鸡选对了，炖鸡汤就成功了一半了；其次，炖鸡汤的时候，到底要不要先焯水呢？鸡肉提前焯水，是为了逼出鸡肉中的脏物和血水，这样炖出来的鸡汤看上去会更清爽，也不会有异味，如果是乡下自己养...

竹荪碧绿鱼卷的做法 画一样的美感——竹荪碧绿鱼卷 竹荪碧绿鱼卷怎么做

“有一次在杂志上看到的做法，终于抽了个时间做了做，非常好玩，又非常健康好吃哦！”食材明细主料草鱼（适量）竹荪（适量）辅料菠菜（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）竹荪碧绿鱼卷的做法步骤1、鱼肉切小粒2、...

怎么挑短裙竹荪，这些关于竹荪的小秘密你知道吗

短裙竹荪小编第一次看到这东西的时候并不知道这是个什么，也从来没有吃过它，更别说买过了，看都没看过，所以关于今天的分享都是小编自己去搜索总结的，通过今天的总结小编学到了很多，也希望今天小编的分享能给大家带来帮助，下面...

排骨汤炖竹荪的做法，排骨汤炖竹荪怎么做

“排骨汤的万能搭配之一，炖竹荪。”食材明细主料排骨（10块）辅料葱（1段）姜（1块）花椒（4-5颗）香叶（2-3片）大料（1颗）竹笋（30g）调料酱油（1勺）耗油（1勺）料酒（1勺）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）排骨汤炖竹荪的做法步骤1、排骨洗净。2、凉水下...

玫瑰竹荪鸽子汤的做法，玫瑰竹荪鸽子汤怎么做

“鸽子:鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机...

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竹荪炖汤什么时候下锅

在汤快要炖好的时候下锅。竹荪炖鸡汤是比较鲜美的，把剁好的鸡肉下锅焯水，焯好水后清洗一遍，用生姜，花椒这些香料爆炒一下，放入鸡肉，炖到鸡肉快要好的时候就把竹荪放进去，焖制十分钟左右就可以出锅了。炖汤的柔提前腌制可以减...

爽滑的鲍鱼扒竹荪蛋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟很早之前就听说竹荪蛋能调节人体新陈代谢、增强人体免疫功能，还有其他功效，家里人身体不太好也有需要，所以免疫力不强的人可以尝试下。鲍鱼扒竹荪蛋这可...

酸菜猪肉饺子的做法 东北特色——酸菜猪肉饺子 酸菜猪肉饺子怎么做

“电脑里储存了好多，一直没时间整理。时间都到哪去了？从今天起争取每天一道菜，这是给自己下的任务。直到整理完剩余的图片。”食材明细主料酸菜（一棵）猪肉馅（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）玉米油（适量）葱姜（适量）酸...

竹荪排骨汤粉的做法，竹荪排骨汤粉怎么做

“竹荪炖的排骨剩了一些，煮个粉来吃。”食材明细主料米粉（60g）竹荪排骨及汤（适量）辅料香菜（小许）调料食盐（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）竹荪排骨汤粉的做法步骤1、米粉洗一把，冷水下锅浸泡。2、泡好的米粉大火煮。3、...

竹荪炖鹅的做法，竹荪炖鹅怎么做

“夏日吃点鹅不错！”食材明细主料鹅（0.5个）竹荪（100克）辅料花椒（1匙）枸杞（1勺）薏仁（1勺）莲子（1勺）百合（1勺）老姜（0.5个）大蒜（5个）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）竹荪炖鹅的做法步骤1、鹅肉过水沥干与姜蒜放入砂锅2、加水，花椒开始炖3、...

干竹荪用热水还是冷水泡

温水浸泡。干竹荪在浸泡时，可以加入适量的食盐，浸泡上十分钟左右即可将其泡发。泡发好的干竹荪要将花朵部位去除和菌盖。保存干竹荪时，要将其用塑料袋装好放置干燥通风处，避免阳光直射。干竹荪保存时也要注意防潮，受潮的干...

酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做

“上礼拜买来的藕一只没吃，翻腾冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜欢吃，因为他是肉食动物，于是找来点猪肉馅，来做藕丸子吧！”食材明细主料莲藕（适量）猪肉馅（适量）辅料油菜（适量）香菇（适量）葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）白胡椒粉...

北海公花胶竹荪排骨的做法，北海公花胶竹荪排骨怎么做

“北海公花胶竹荪排骨，家常菜必备~”食材明细主料北海公花胶（50g（约1块））排骨（若干）竹荪（若干）辅料枸杞（若干）调料姜（若干）葱（若干）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）北海公花胶竹荪排骨的做法步骤1、准备好食材。50g北海公花...

竹荪香菇汤的做法 【竹荪香菇汤】 竹荪香菇汤怎么做

“竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料，有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪，香菇等食用菌类有生津润燥，滋阴补肺的功效。”食材明细主料竹荪（7条）辅料香菇（三个）水（适量）配料鸡精（适量）香葱（适量）盐（适量）猪油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（...

丝瓜竹荪鲮鱼丸汤的做法，丝瓜竹荪鲮鱼丸汤怎么做

食材明细主料竹荪（适量）丝瓜（适量）鱼丸（适量）鸡肉（适量）辅料生抽（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）丝瓜竹荪鲮鱼丸汤的做法步骤1、丝瓜去皮。2、鲮鱼丸。3、竹荪泡水。4、丝瓜切片。5、竹荪洗...

香味竹荪卷的做法，香味竹荪卷怎么做

食材明细主料竹荪（八根）银耳（一小朵）西芹（一片）肉末（80克）辅料淀粉（适量）配料糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香味竹荪卷的做法步骤1、竹荪用谈盐水泡开，剪五公分段，并从一边破开成片状待用。2、肉未加盐，味...

竹荪丝瓜汤的做法，竹荪丝瓜汤怎么做

“丝瓜有着“美人水”的称誉是当季蔬菜，现代医学表明，丝瓜还有养颜美容利尿排毒的作用。清爽的一道竹荪丝瓜汤，清淡又营养，又有丝瓜和竹荪特别的香味，吃的油腻了最适合用这个汤调节一下。”食材明细主料竹荪（六个）丝瓜（一根）辅...

香菇竹荪老鸡汤的做法，香菇竹荪老鸡汤怎么做

“竹荪菌是名贵的食用菌，又是医学上的新秀，历史上列为“宫廷贡品”，近代做为国宴名菜，同时也是食疗佳品。它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，整个菌体...

竹荪玉米汤的做法，竹荪玉米汤怎么做

“这道汤特别纯净汤味鲜貌美的竹荪玉米汤还是减肥中的你必须喝的一道汤喔！【营养】富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、氨基酸和多种维生素、钙、磷等矿物质。【禁忌】竹荪性凉，脾胃虚寒者、腹泻者不宜多吃。”食材明细主料竹...

猴菇虫草竹荪滋补汤的做法，猴菇虫草竹荪滋补汤怎么做

“这是一款药膳滋补汤，具有健脾养胃，固本培元，增强免疫力的功效，加上一点儿鸡肉，呵呵，冬季这个清补很重要哦。（百度：竹荪被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自...

香菇竹荪炖鸡汤的做法，香菇竹荪炖鸡汤怎么做

食材明细主料土鸡（适量）干香菇（适量）竹荪（适量）红枣（适量）姜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇竹荪炖鸡汤的做法步骤1、干香菇清洗泡发。2、土鸡剁成小块（一只土鸡剁好分成几次吃），冷水下锅焯...

竹荪玉米腿骨汤的做法，竹荪玉米腿骨汤怎么做

“秋季进补，开春打虎。夏季高温，人们胃口差，消耗也大，甚至有的人过一夏天就会瘦一圈，所以秋季天气转凉，胃口开始变好，不妨炖些汤，缓补一下。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，被人们称为“雪裙仙子”、“菌中皇后”。竹荪营...

虫草花竹荪鲍鱼煲鸡汤的做法，虫草花竹荪鲍鱼煲鸡汤怎么做

食材明细主料母鸡（半只）鲍鱼（6只）辅料干虫草花（1把）竹荪（10只）调料食盐（适量）松茸粉（5g）甜香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）虫草花竹荪鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1、干虫草花放温水中泡发。2、竹荪去掉伞裙和尾部，泡发洗净。3、母鸡处理...

冬瓜竹荪炖牛棒骨的做法，冬瓜竹荪炖牛棒骨怎么做

“微辣，胡椒风味浓郁，冬瓜软糯，骨汤鲜美。”食材明细主料冬瓜（适量）竹荪（适量）牛棒骨（适量）辅料香葱（适量）香菜（适量）姜末（适量）小米椒碎（适量）枸杞（适量）盐（适量）鸡精（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬瓜竹荪炖牛棒骨的...