有关炒肉的精选知识

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鲜莲子炒肉的做法，鲜莲子炒肉怎么做

“每到莲子下来的季节我就炒着吃或煲糖水，很清甜。”食材明细主料鲜莲子（500克）瘦肉（150克）辅料蒜（适量）花生油（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜莲子炒肉的做法步骤1、莲子逐个去心。2、处理好莲子后清洗干...
香葱炒肉的做法，香葱炒肉怎么做

食材明细主料咸肉（200克）小葱（一把）干红椒（3个）辅料生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱炒肉的做法步骤1、香葱洗净，切段，葱白和葱叶大致分一下。2、咸肉切薄片，待用。3、炒锅洗净，放一点点油，然后把肥肉放进...
西芹豆腐炒肉的做法，西芹豆腐炒肉怎么做

“西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效；豆腐含有高蛋白，低脂肪，具有降血压，降血脂，降胆固醇的功效。”食材明细主料西芹（适量）豆腐（适量）辅料肉片（适量）配料酱...
火腿炒肉的做法，火腿炒肉怎么做

“简简单单”食材明细主料猪肉（100g）蒜米（适量）盐（1小勺）蚝油（1小勺）辅料火腿（1根）巴马火麻油（1勺）生抽（1小勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿炒肉的做法步骤1、准备好材料：猪肉、火腿切好，蒜米切碎2、起锅，倒入1勺亦舒堂火麻油...
香菇竹笋炒肉的做法，香菇竹笋炒肉怎么做

食材明细主料竹笋（一个）香菇（20小枚）猪肉（200克）辅料香菜（适量）配料食用油（适量）鸡精（适量）盐（适量）生粉（适量）老抽（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇竹笋炒肉的做法步骤1、准备的材料：1买回来的竹笋去皮，切成片，放入锅...
酸黄瓜炒肉的做法老(酸)黄瓜炒肉酸黄瓜炒肉怎么做

“在东北,冬天的时候吃上鲜嫩的黄瓜已经是很平常的事了,但是吃一根老黄瓜那才叫别样风味.我们一般看到的基本上是老黄瓜汤或者土豆片炒老黄瓜,这次我就要把剩下的半根老黄瓜拿出来炒一下,不放别的,就是放肉.真的是很...
苦瓜炒肉的做法（一道原料让苦瓜变美味）苦瓜炒肉怎么做

“许多人不喜欢吃苦瓜，其实苦瓜有很多好处，即可美容也对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。今天这道苦瓜虽然微带苦味...
萝卜干炒肉的做法沙茶酱萝卜干炒肉萝卜干炒肉怎么做

“五花肉的吃法可谓繁多呀，我就曾做过不少的五花肉菜式，今回做的这个沙茶酱萝卜干炒肉也是其中一款，五花肉、萝卜干、沙茶酱这么普通的材料组合在一起，结果是意想不到的好吃，下饭更是没话说，相信试过的人都会有同感！”食材明...
辣椒土豆炒肉的做法，辣椒土豆炒肉怎么做

食材明细主料猪肉（半斤）青椒（2个）土豆（2个）辅料盐（适量）酱油（数量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒土豆炒肉的做法步骤1、切菜备用2、锅里放油，油热后放入切好的土豆，煎到变色后乘出备用3、锅里加少许油，放入肉炒至变色4、肉...
青豆炒肉，简单版家常菜青豆炒肉

“大家会发现我的菜谱一般很少用调味料制品，这样才是适合家庭制作的味道嘛。反正个人去饭店吃饭感觉大菜都是一个味道鸡鱼鸭都是很浓的佐料味道，吃不出原味，佐料酱味也受不了，所以自己做菜可以不放的尽量不放。言归正传，这...
黄瓜皮炒肉的做法，黄瓜皮炒肉怎么做

“此菜清脆爽口”食材明细主料黄瓜（3根）辣椒（2颗）猪肉（3两）辅料葱姜（适量）配料盐（5克）五香粉（适量）酱油（2勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）黄瓜皮炒肉的做法步骤1、用刀沿着黄瓜切滚刀片，切下黄瓜皮2、切好的黄瓜皮放入碗中，加少...
辣椒苦瓜炒肉的做法，辣椒苦瓜炒肉怎么做

食材明细主料猪肉（适量）苦瓜（适量）辅料红辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒苦瓜炒肉的做法步骤1、备肉，苦瓜，辣椒。2、苦瓜切片，辣椒和肉切丝。3、油烧热放进切好的肉丝大火快...
双色菠菜炒肉的做法，双色菠菜炒肉怎么做

食材明细主料菠菜（适量）胡萝卜（适量）猪精肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜沫（适量）配料料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双色菠菜炒肉的做法步骤1、新鲜菠菜洗净待用。2、炒锅放水烧开后先倒入少许食用油再倒入菠菜、这样...
小青椒炒肉的做法，小青椒炒肉怎么做

“湖南人喜欢吃辣椒，而且在农村每家每户都会种不少的辣椒，到了辣椒收获的时候，用小青椒炒肉，那真得是很韵味呀！”食材明细主料猪肉（适量）小青椒（适量）大蒜（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）酱油（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...
孜然炒肉的做法三五分钟的下饭菜——孜然炒肉孜然炒肉怎么做

“快速下饭夹馍菜——孜然炒肉”食材明细主料牛肉（适量）尖椒（适量）辅料孜然粉（适量）辣椒面（适量）盐（适量）鸡精（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然炒肉的做法步骤1、青椒切丁。2、肉也切成丁。3、锅中入油烧热。4、加入肉...
鲜姜丝炒肉的做法【夏日养生小炒】鲜姜丝炒肉鲜姜丝炒肉怎么做

“俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。这道菜是舅舅家夏季的必备菜，舅舅说他在四川当了8年的病，每年夏天部队都会泡上8大缸的新姜，然后用切成片炒肉吃。舅舅说部队里做饭粗一些所有都是切成片，其实切成丝才是最好吃的。...
番茄炒肉的做法，番茄炒肉怎么做

“药补不如食补，来一道番茄炒肉，不仅滋养，还能美容自己！”食材明细主料番茄（2个）瘦肉（80G）大蒜（1根）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）姜（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄炒肉的做法步骤1、番茄切块备用2、切肉片、姜片和大蒜...
玉蕈芹菜炒肉的做法玉蕈芹菜炒肉----素素主义玉蕈芹菜炒肉怎么做

“玉蕈就是蟹味菇啦，蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说。”食材明细主料蟹味菇（150G）芹菜（100G）五花肉（200G）辅料红辣椒（一个）配料油（适量）盐（适量）生姜（一个）蒜子...
黄豆火腿炒肉的做法，黄豆火腿炒肉怎么做

“黄豆火腿炒肉，这道美味做了有一段时间了，有点忙没来得及上传。”食材明细主料黄豆（适量）火腿（适量）猪肉（适量）辅料辣椒（适量）蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆火腿炒肉的做法步骤...
辣椒炒肉的做法低油正宗湘味辣椒炒肉辣椒炒肉怎么做

“小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉，尤其是是用它的汤泡饭，是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜，所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜，试验过很多次，既要肉鲜嫩多汁，又要油脂量低真是很伤脑筋！终...
花菜炒肉的做法平淡的美味“花菜炒肉” 花菜炒肉怎么做

“有一天在菜场卖海鲜的摊位买鱼，恰逢饭点，老板娘就在自家摊位后头炒菜。一股诱人的香气弥漫开来。还没来得及问你们家鱼多少钱一斤，脱口就出“老板，你们在炒啥好吃的？“老板笑着说”花菜炒肉啊“，因为眼睛看不到锅里的料。...
芹菜炒肉的做法芹菜炒肉——，最适合儿童的一道菜芹菜炒肉怎么做

食材明细主料芹菜（一小把）大肉（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料食盐（适量）十三香（适量）儿童酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒肉的做法步骤1、洗干净蔬菜，准备好所有的食材。2、将洗好的芹菜和胡萝卜...
红萝卜丝炒肉的做法红罗卜丝炒肉红萝卜丝炒肉怎么做

“这是一款快手下饭菜来的，在市场时看到诱人的红罗卜，立马买了一大袋回家做泡菜，留下一个晚上便切丝炒肉了，罗卜丝炒肉是很家常的菜，但是红罗卜丝炒菜我还是很少吃，不过看那色彩就已经让人垂涎欲滴了。味道挺不错的，你也试试...
水果玉米炒肉的做法，水果玉米炒肉怎么做

“水果玉米炒肉，我的呕心沥血之作”食材明细主料水果玉米（500克）猪肉（80-100克）辅料长青椒（4个）配料姜（适量）花椒（适量）盐（适量）植物油（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水果玉米炒肉的做法步骤1、先到菜市挑选鲜嫩的水...
蒜苔炒肉的做法减肥也得吃点肉—蒜苔炒肉蒜苔炒肉怎么做

食材明细主料猪里脊肉（1块）蒜苔（1小把）辅料干红辣椒丝（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒肉的做法步骤1、里脊肉切丝，加入适量的酱油、干淀粉拌匀腌制十几分钟；2、...