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有关菜脯的精选知识

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  • 潮汕菜脯炒油渣怎么做又香又好吃

    潮汕菜脯炒油渣怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟潮汕菜脯,即萝卜干,与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。特别爽口,是送粥的美味小菜。它可以洗干净了,撕成小块吃;也可以拿来煎蛋;有时候还可以搭配鱼一起煮...

  • 菜脯豆腐的做法,菜脯豆腐怎么做

    菜脯豆腐的做法,菜脯豆腐怎么做

    食材明细主料内酯豆腐(一盒)辅料菜脯(适量)猪肉末(适量)葱姜蒜末(适量)豆油(适量)配料豆瓣酱(适量)浓缩鸡汤(适量)淀粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菜脯豆腐的做法步骤1、豆腐小心切片后码放到盘子里,上锅蒸15分钟,盘子里会...

  • 经典菜脯煎蛋怎么做又香又好吃

    经典菜脯煎蛋怎么做又香又好吃

    准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料菜脯:1条鸡蛋:2个辅料油:少许具体步骤1.就是这样一根菜脯,也就是萝卜干。有老的,有新的,一般在这边很难买到老的,老的颜色比较暗,但是好吃点。2.然后把它...

  • 营养丰富的菜脯煎蛋怎么做又香又好吃

    营养丰富的菜脯煎蛋怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个萝卜干:150辅料盐:适量油:适量具体步骤1.菜脯从中间切开,不切断2.斜切纹路.切深点不切断3.交叉4.后面横切5.只要不切断.纹路随你切6.折起来7...

  • 洋葱菜脯炒蛋的做法,洋葱菜脯炒蛋怎么做

    洋葱菜脯炒蛋的做法,洋葱菜脯炒蛋怎么做

    “萝卜脯除了当咸菜外,还可以炒肉炒蛋,可与肉类和蔬菜搭配,用途多多,处理得当,才能发挥它的最大效用,用来做家常菜挺好哦。”食材明细主料鸡蛋(2枚)萝卜脯(约1/2杯)洋葱(1/2个)青椒(1条)调料胡椒粉(1/3小匙)菜油(1大匙)精盐(1//4小匙)白兰...

  • 如此诱人的菜脯炒蛋怎么做又香又好吃

    如此诱人的菜脯炒蛋怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菜脯:20柴鸡蛋:4个辅料香葱:3油:适量盐:适量具体步骤1.菜脯提前用冷水泡1晚,把盐分稀释出来,之后剁碎碎2.平底锅中少油爆香菜脯3.加入少量的生抽和糖炒...

  • 家常潮汕菜脯蛋怎么做又香又好吃

    家常潮汕菜脯蛋怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:4个潮汕菜脯:80辅料油:适量香葱:适量具体步骤1.鸡蛋打好2.菜脯用水洗掉咸味,切粒;香葱洗净,切粒3.平底锅加热,下适量的油,加到六成热4.将菜脯粒和葱...

  • 潮汕菜脯焖冬瓜的做法 潮音潮人:潮汕菜脯焖冬瓜 潮汕菜脯焖冬瓜怎么做

    潮汕菜脯焖冬瓜的做法 潮音潮人:潮汕菜脯焖冬瓜 潮汕菜脯焖冬瓜怎么做

    “一说菜脯,大多数潮汕人都会思绪万千。因为在过去,“踏菜脯”几乎是每一个潮汕人都必须掌握的手艺。潮汕人喜欢用潮汕菜脯来搭配一些食材进行烹煮,其色泽黄珀鲜艳,味道香甜,肉厚酥脆,与其他食材搭配,总能烹饪出一道道看似朴...

  • 煎蛋饼的做法 【猪肉菜脯】煎蛋饼 煎蛋饼怎么做

    煎蛋饼的做法 【猪肉菜脯】煎蛋饼 煎蛋饼怎么做

    “早餐还在考虑要吃什么吗?还在考虑要准备什么配菜吗?果断的选择它吧!!只需要煮一锅白粥,就能够轻松解决难题。”食材明细主料鸡蛋(3个)猪肉末(适量)菜脯(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)煎...

  • 菜脯丝炖乖补干怎么做又香又好吃

    菜脯丝炖乖补干怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟一说到河豚,很多人都会认为它含有毒素,不能吃;但在潮汕地区,却有许多关于河豚的美味佳肴。其中,以海门、棉城、达濠的河豚菜色最为出名。在潮汕也被称为乖...

  • 美味的冬瓜菜脯汤怎么做又香又好吃

    美味的冬瓜菜脯汤怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料冬瓜:250花菇:50菜脯:50辅料油:适量盐:适量葱:适量鸡精:适量猪肉末:适量具体步骤1.准备好食材。2.花菇泡水;冬瓜切块;菜脯切丝,葱切段;砂锅下水,放入菜脯,先滚...

  • 好吃的龙葵菜脯粥怎么做又香又好吃

    好吃的龙葵菜脯粥怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟有多久没有吃过粥啦,又有多久没有认真去做一锅粥呢,随着生活节奏的加快,越来不喜欢去花时间去等待,去期待自己做出来的粥有多甜,有多好喝,也不在意这些日子...

  • 下饭的咸甜菜脯怎么做又香又好吃

    下饭的咸甜菜脯怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟咸甜菜脯这道美食所需要的食材主要为菜脯、红糖。菜脯顾名思义作为一种备受人们喜爱的食材,不仅口感爽滑而且富含丰富的营养物质,长期食用有助于补充人...

  • 菜脯米粄的做法,菜脯米粄怎么做

    菜脯米粄的做法,菜脯米粄怎么做

    食材明细主料粘米粉((大米粉)200g)玉米淀粉(50g)菜脯(100g)辅料食用碱(0.5g)清水(500g)蒜(2粒)葱(适量)调料盐(2g)油(适量)酱油(少量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菜脯米粄的做法步骤1、碗中放入粘米粉、玉米淀粉、食用碱、盐。(不喜...

  • 超香的菜脯砂锅鱼怎么做又香又好吃

    超香的菜脯砂锅鱼怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时20分钟超香的菜脯砂锅鱼,不知道你们有没有吃过菜脯,其实菜脯就是萝卜干来的,我个人觉得挺好吃的。正好鱼比较腥,所以用来菜脯就会让鱼的腥味淡一些,而且还...

  • 香嫩菜脯蛋怎么做又香又好吃

    香嫩菜脯蛋怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3颗菜脯:30公克葱:1/2根盐:1小匙鸡粉:1/2小匙辅料具体步骤1.菜脯泡水沖淡咸味,沥干切碎炒过、葱切成葱花备用。2.鸡蛋打散,加入菜脯、葱花、调味料备用...

  • 香浓可口的菜脯砂锅鱼怎么做又香又好吃

    香浓可口的菜脯砂锅鱼怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟香浓可口的菜脯砂锅鱼是一道非常传统的家常菜肴,这道家常菜肴是非常受大众喜爱的呢,鲜嫩滑口的鱼肉,营养价值也是非常的高的呢,这道菜肴的香味特别的香浓...

  • 潮汕菜脯蛋怎么做又香又好吃

    潮汕菜脯蛋怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:40分钟主料菜脯:50葱:1根鸡蛋:3个辅料生抽:少许油:适量具体步骤1.鸡蛋打碗里,加入少许生抽打散。2.菜脯洗净切碎。3.葱切成葱花。4.锅内入油,放入菜脯炒香。5.加入葱花...

  • 美味的菜脯蛋炒饭怎么做又香又好吃

    美味的菜脯蛋炒饭怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料菜脯:50九层塔:50鸡蛋:2颗白米饭:1碗辅料油:适量盐:适量具体步骤1.菜脯切碎,鸡蛋两颗打散,九层塔切碎.新煮好的米饭一碗.2.热锅凉油,把菜脯碎放入爆香一下....

  • 香鲜至极的菜脯蛋怎么做又香又好吃

    香鲜至极的菜脯蛋怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个辅料菜脯:适量油:适量具体步骤1.准备2颗鸡蛋和适量的菜脯2.菜脯切成小颗粒3.打入2颗鸡蛋4.搅拌均匀5.热锅,倒油,再倒入菜脯蛋液6.中小火煎至...

  • 家常潮汕菜脯冬瓜汤怎么做又香又好吃

    家常潮汕菜脯冬瓜汤怎么做又香又好吃

    准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:适量菜脯:适量辅料葱花:适量具体步骤1.菜脯洗净,切薄片2.冬瓜洗净,切薄片3.锅中放入猪骨汤4.煮开后,放入冬瓜5.冬瓜变色后,放入菜脯6.煮开7.加入葱...

  • 潮音潮人:菜脯丝炖乖补干的做法,潮音潮人:菜脯丝炖乖补干怎么做

    潮音潮人:菜脯丝炖乖补干的做法,潮音潮人:菜脯丝炖乖补干怎么做

    “一说到河豚,很多人都会认为它含有毒素,不能吃;但在潮汕地区,却有许多关于河豚的美味佳肴。其中,以海门、棉城、达濠的河豚菜色最为出名。在潮汕也被称为乖鱼。我们常吃的有两种:鲜吃的“青乖”和晒成鱼干的“沙纹乖”。说...

  • 潮汕菜脯黄豆的做法 潮音潮人:潮汕菜脯黄豆 潮汕菜脯黄豆怎么做

    潮汕菜脯黄豆的做法 潮音潮人:潮汕菜脯黄豆 潮汕菜脯黄豆怎么做

    “天渐渐地冷了,气温也在慢慢地下降,很多时候只想吃点暖胃的菜,懒人如我就会做点白粥加点杂咸当早饭。那么问题来了,天冷不想下楼,那去哪里买咸杂呢?不如我教大家做一个超级简单的吧:潮汕菜脯黄豆”食材明细主料菜脯(100克)黄...

  • 简单的菜脯炒蛋怎么做又香又好吃

    简单的菜脯炒蛋怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料菜脯:200鸭蛋:2个辅料蒜:若干具体步骤1.原材料2.菜脯和蒜切碎,鸭蛋打散。3.油烧热,下菜脯。4.菜脯炒熟下蒜末5.下蛋液浇在菜脯上。6.蛋炒焦黄后即可出...

  • 好吃的咸甜菜脯怎么做又香又好吃

    好吃的咸甜菜脯怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟咸甜菜脯这一道菜式,说难不难,说容易也不容易。相信很多人都吃过菜脯,这是一道广东的下饭小菜。而问题的关键在于,吃这一道菜的时候,会不会觉得好吃,制作这...

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