扇贝丁海参饺子的做法,扇贝丁海参饺子怎么做
“海参的功效很多,最重要的是提高人体免疫力,条件允许的情况下,冬至日起,每天一个海参。
个吃的时候,我都是每人一个。只是做馅料的时候,有时候少放,因为我基本就是吃几个,两个人吃饭的话,另一个人吃的海参就多了,容易内热上火。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
扇贝丁海参饺子的做法步骤
1、海参和扇贝丁洗净。
2、捞出沥干水分。
3、扇贝丁剁碎,粗粗的颗粒即可。
4、韭菜摘洗干净备用。
5、肉糜备好。
6、取肉糜。
7、放入剁好的扇贝丁。
8、海参切末。
9、姜切末。
10、海参和姜末放肉糜中,加食盐,鸡精,生抽,花生油。
11、搅拌均匀。
12、韭菜切末。
13、放馅料里。
14、搅拌均匀。
15、提前揉好的面团。
16、取一块,搓长条。
17、揪成剂子,擀成饺子皮。
18、包饺子。
19、包好的饺子。
20、锅烧水。
21、水开下饺子,边下饺子边搅拌,防止粘锅底。
22、开锅点冷水,如此反复3次即三开即可。
23、装盘。
24、成品。
25、成品。
-
懒汉饺子的做法,懒汉饺子怎么做
“饺子是北方人的传统家常小吃,各式各样的馅料,各式各样的包法,妈妈是个做饺子的行家,可惜我和妹妹在家都不喜欢吃饺子,现在与妈妈不在一起,却非常想念家里的饺子了。上次妈妈来给我和LG做的偶们觉得很香,自己也搞了一次大排场的,不过还是离不了懒人作风,买的饺子皮,包了...
-
家常蛋饼的做法,家常蛋饼怎么做
食材明细主料中筋面粉(300克)辅料冷水(450毫升)淀粉(1大匙)色拉油(2大匙)鸡蛋(1个)葱末(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蛋饼的做法步骤1、将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。2、这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的...
-
湘味凉拌过桥米线的做法 湘味凉拌过桥米线(两人份) 湘味凉拌过桥米线怎么做
食材明细主料云南过桥米线(500克)辅料瘦猪肉(50克)黑木耳(3朵)花生米(适量)香菜(6根)熟芝麻(5克)配料盐(适量)香油(适量)红油(适量)花椒油(适量)老干妈辣椒酱(适量)酱油(适量)米醋(适量)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)湘味凉拌过桥米线的做法步骤1、锅中放水煮开,放入米线煮2分钟,捞出,放...
-
烙煎饼的做法,烙煎饼怎么做
“小时候经常吃的煎饼没想到自己现在也能做了”食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(一个)辅料葱花(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烙煎饼的做法步骤1、面粉用水调成糊加入鸡蛋切碎的葱花盐南德粉搅拌均匀,锅烧热锅底刷上一层薄薄的油,舀出一大勺面糊浇在锅底并抬起锅...