紫薯小米燕窝粥的做法,紫薯小米燕窝粥怎么做
“食用燕窝讲究量不再多,贵在坚持!每天或隔天3克,坚持食用三到五个月,你一定会感受到变化!平时没时间可以一次清炖好一周的量,每次兑蜂蜜、牛奶、粥类或汤类即可。今天推荐给大家一款紫薯小米燕窝粥,紫薯花青素含量高,抗氧化抗衰老,小米有滋阴养血、健胃除湿、和胃安眠的功效,燕窝养阴润躁、益气补中、养颜美容,养生养颜完美组合!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
紫薯小米燕窝粥的做法步骤
1、准备好食材:燕窝、紫薯、小米
2、燕窝先泡发,燕窝泡发时间一般为4-6小时,其间可以换一两次水。
3、在泡发燕窝两个小时后,把适量紫薯切丁、小米加适量的水放电炖锅炖粥。
4、燕窝泡发后按纹理撕成条状、挑毛
5、小的绒毛可以把撕成条后的燕窝装在大的容器里用水冲洗,倒水时小的绒毛即可漂浮掉,再滤掉水。
6、加适量的水,没过燕窝或1厘米左右即可,水多了炖的燕窝容易化水。
7、开炖,按燕窝炖品键水温达100度25分钟后就炖好了。
8、也可用炖盅放在自家的锅中隔水炖煮。
9、把炖好的燕窝加入炖好的紫薯小米粥中即可。
小窍门
紫薯小米粥本来就有点甜味的,依个人口味可以加入适量糖。
-
陈肾粥的做法 开胃健脾陈肾粥 陈肾粥怎么做
“陈肾是广东特有的食材,即腊鸭肾,性温味甘,有健脾清滞的作用,广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症。我特别喜欢腊鸭肾的煲出来的粥,味道咸香怡口。”食材明细主料米(大半碗)陈肾(2个)瘦肉(一小块)辅料盐(适量)蚝油(适量)生粉(适量)食用油(适量)配料生姜(一大片)葱(一条)清淡(...
-
菜丝三文鱼粥的做法 宝宝辅食——菜丝三文鱼粥 菜丝三文鱼粥怎么做
“三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴。中医理论认为,其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症。”食材明细主料三文鱼(50G)白菜叶(1小片)大米(20G)辅料清水(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(...
-
青粮粥的做法,青粮粥怎么做
“清心,解腻,又减肥。”食材明细主料米(1杯)水(适量)辅料芥菜(适量)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青粮粥的做法步骤1、用高压锅把米煮成稀饭。水开后压10分钟。2、煮好的稀饭。3、把切碎的芥菜放入烧开的稀饭里,煮5分钟,加油和盐。4、青粮粥就好了!小...
-
花生大米糊糊的做法 豆浆机花生大米糊糊 花生大米糊糊怎么做
“花生的效果很好,具有美容,养颜的效果,平时早晨很喜欢喝的大米花生糊糊。大米很少,也不会长肉,适合老人,孕妇,哺乳妈妈,儿童。”食材明细主料花生(一小碗)大米(小半碗)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生大米糊糊的做法步骤1、我这里说的小碗就是豆浆机...