南充美食排行榜

随着经济的发展，越来越多的人选择旅游作为自己的娱乐方式。确实，自古就有读万卷书不如行万里路。那么在旅行的时候，人们会遇到很多当地的美食。可是初来乍到，究竟哪些美食才是当地真正的美食呢?接下来就跟着小编一起看看南充美食排行榜是什么吧。

南充美食排行榜是什么呢

1.卤鸭子

南充传统美食，皮酥肉嫩、卤味纯正。

2.羊肉粉

南充特色小吃，质细绵软、汤鲜味美。顺庆羊肉粉是由米粉(以大米制成的熟米粉)和羊肉汤、馅，配上考究的佐料而成，具有三鲜特色(粉鲜、馅鲜、汤鲜)，米粉质细、绵软、馅味清香无腥膻，汤色乳白而滚烫。数九寒冬，食一碗羊肉粉可发热冒汗，大有驱寒祛湿之功，故有人喜用食羊肉粉发汗治疗感冒。外地宾客来南充，均以品尝正宗顺庆羊肉粉为一大享受。3. 张飞牛肉

南充特色小吃，纹丝紧密、咸淡适口。张飞牛肉产于四川省阆中市，是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色，切开后肉质纹丝紧密，不干、不燥、不软、不硬，食之咸淡适口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。

张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名，已有二百年历史。民国时期在成都“劝业会”上曾被评为“上等食品”，自此声誉更佳。亦曾在40年代获得成都工业协会优质产品银奖，名扬川内外。

因其外观特征为“表面墨黑内心红亮”恰好和猛将张飞的形象相似，故称“张飞牛肉”。剖其横格，轻撕切面，如银丝松针相联，细细咀嚼，其味无穷。1998年获中商部优质产品奖，首届中国食品博览会铜奖。

4.热凉粉

南充特色小吃，口感柔爽、味道清香。