早中餐是什么,早中餐为什么受欢迎
我们传统的进餐风格是一日三餐,早餐、中餐、晚餐,但随着文化交流的加深以及当代年轻人“没有早上”的生活习惯,慢慢流行了下午茶、早中餐、夜宵等新的进餐方式和习惯,那么这篇文章我就和大家聊聊早中餐。
一、早中餐是什么
与当下流行的下午茶的概念来源一样,早中餐的定义同样源于英国,那个创新且传统的西方国家,让人震惊的是这个概念早在110年前就有了。
早中餐和下午茶都是比较舒缓的一类进餐,和符合我们心中英国人的哪一种优雅闲适。早中餐的就餐时间通常从快中午开始,会一直持续到午后,用餐的人一般都有大把的空闲时间,通常还会邀请身份地位相当的好友一起共进餐,去追求那远离世俗的宁静快乐。
二、早中餐为什么受欢迎
虽然我国今年之后应该就全面小康,但是城市里的上班族们,生活压力依旧是与日俱增,加上通货膨胀导致货币逐年贬值,辛勤劳苦的工作了一周的人们都渴望在周末能放松一下自己。于是便开始模仿西方人,叫上几位好友,去茶楼里吃一份早中餐或者下午茶,在优美的环境里坐上一天好好聊聊,拍拍照片,放松自己。
目前,在上海、北京、杭州以及一些一线城市里,出现了不少茶楼专业的提供早中餐和下午茶,也有许多餐厅也推出了一些早中餐,虽然这二者里的早中餐都价格不菲,但仍旧抵挡不住人们的喜爱,特别是一些商务人士的喜爱,因为对于部分商务人士而言,早中餐和下午茶已经是一种新的社交场所,谁会不希望能在一个优美闲适的环境下与老友或者客户好好聊聊呢。跟主要的是,早中餐切合当代年轻人的生活习惯,早上起得晚,但是离中午时间也近,吃早餐或者吃中餐都会显得较为别扭,也因此让早中餐在年轻人的世界里快速传播开来。
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