大家都了解哪些茶具知识?
茶具,顾名思义是跟茶有关的器皿器具,主要是用来进行茶叶的泡制和饮用而设计的代表茶文化的瓷器、玻璃器皿等等,茶文化有着悠长的历史渊源,所以茶具也有着悠久的历史。通过对于茶具的认识,能更好的了解茶文化历史,并且,不同的茶叶配不同的器皿,才能使得茶叶能有更好的饮用体验。小编想通过下面的内容介绍下茶具知识的内容,使得对于茶文化以及茶具都能有初步的认识。
茶具知识
茶具通常通过不同的形状不同的材质体现不同的器皿,我们认识大茶具有壶、杯、碗、盘、盅、托,以及极具特色的茶宠或者茶玩。不同的茶具搭配,最终使用在不同的泡制方法中。
1.茶具的种类列举
主茶具是指想饮用到非常好喝茶所需要使用的器皿器具。茶壶是用以去泡茶工具,茶叶和水变成茶饮用,就需要这样的壶来作用。还有茶船,这个用来盛放茶壶的工具,另一个作用是防止沸水冲泡茶叶时候温度太高烫坏茶桌。茶盅是用来盛放冲泡好的茶饮的器皿,也是分茶的器皿,也被称作公平杯。配套的多个小茶杯是用来盛泡好的茶饮,并且用来喝茶的器具。茶碗是泡茶和喝茶公用的器具,有些茶叶需要用茶碗来冲泡更能突出茶叶的特点。
2.茶具的使用方式
根据冲泡的茶叶以及冲泡的观赏性来选择合适的茶具,一是为了在冲泡过程中能观察到茶在冲泡阶段中的状态,一是比较方便盛放和清洗,茶杯里面最好是上釉的,这样不容易形成茶垢影响观察,有些茶壶是需要用同一款茶来养的,这样会使得以后冲泡的味道更加好喝。特别需要提一下盖碗冲泡茶叶,放茶叶在碗里,冲水,加盖子搁置几分钟后即可饮用,这样的方式适用于一次冲泡的茶叶。
3.茶具的清洗和保养
对于大多数不是项养茶壶那种的器皿,大部分都需要清理干净,最好不要在上面留下茶垢,这样会影响冲茶的美观。清理茶垢,可以考虑在里面放一些牙膏,浸泡一段时间后,用清水冲洗干净。
上面都是一些基础有关茶具的介绍以及使用,这些都算是茶具知识的一部分,真正喜欢茶文化的人,不会仅仅满足于上面的这些介绍内容的,更多的知识介绍,还需要进一步的文字内容来进行介绍和详细,当然需要搭配着茶叶的知识一起进行了解。只是希望小编上面的内容能让喜欢茶叶的人们能更好的了解茶具。
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