如何烤板栗好吃
在我们日常生活饮食中,除了平常经常吃的蔬菜水果肉类等,坚果类也是不可或缺的哦,今天我们来说一说板栗,众所周知,板栗对人体有着特别好的功效作用,那小伙伴们知道烤板栗要怎么做才更有营养价值吗?接下来就让我们一起来了解一下吧。
如何烤板栗好吃
一、糖烤板栗
1.板栗冲洗干净,控干水份;(晾干或用厨房纸巾擦干)
2.一手拿板栗,一手拿小刀,用点力在板栗表面划开一个口;(要将表皮切穿)
3.将切好的板栗放入大盆里,倒入一汤匙的玉米油,晃动使每一个栗子表面都均匀裹上一层油;
4.烤盘铺上锡纸,把栗子倒入平铺,放进预热好200度的烤箱,先烤25分钟
5.待烤箱表面有热度了,取一个导热快的碗,将白砂糖和清水倒入,搁置在烤箱上用筷子搅动使其融化;
6.烤25分钟后的板栗刷上糖水,用刷子来来回回反复地刷,最后再烤5分钟,即可!
二、香烤板栗
1.把材料准备好。
2.板栗洗干净,晾干。
3.用刀在每个板栗上面切十字(其实只需竖切一刀就行了,但我那没有安全意识的夫君老是强调要切成十字,他认为这样会好剥一点,所以我只能冒着手指变切的危险,狠宰了两刀),把表皮切穿就行了。
4.把切好的板栗倒入一个大盆里。
5.倒入花生油。
6.搅拌栗子,要使每一个栗子表面都均匀裹上一层花生油。
7.在烤盆上铺锡纸。
8.把裹上油栗子平铺进烤盘上。
9.烤箱200度预热10分钟,把铺好栗子的烤盘放进烤箱中层,200度,20分钟。
10.趁着板栗在烤的时候,把糖水调好。把糖粉倒入小碗中。
11.糖粉加入小许水。
12.用匙子把糖搅溶,调成浓糖水。
13.20分钟后取出,用手刷均匀地刷在板栗上,尤其是开口的地方。
14.刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟左右即可。
15.香喷喷的烤板栗出炉了。
三、烤板栗
1.准备板栗,把它洗干净,沥干水份。
2.用小刀在板栗身上切几刀,要小心哦,很容易切到手的。
3.烤盘铺上锡纸,将切好的板栗一个个放好在烤盘内。
4.烤箱预热180度,把板栗送入烤箱烤30分钟。
5.出炉后,一个个都开口了。
以上就是关于如何烤板栗怎么做的有营养又好吃的一些相关介绍了,看了以上的文章内容,小伙伴们是不是觉得特别的有食欲呢?真是让人蠢蠢欲动啊,不知道小伙伴们喜不喜欢吃烤板栗呢?板栗的营养功效和作用都非常的多,有兴趣的小伙伴们可以试试哦。
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