爆米花配料有哪些呢,爆米花吃多了有什么不好
大家都知道人们在闲暇的时候非常喜欢吃一些小吃来消耗时间,有的人可能喜欢吃瓜子,有的人喜欢吃花生,这些干果在烧烤店,歌厅非常的常见,在电影院看电影放松的时候,人们更喜欢吃爆米花,甜甜的爆米花让人心情愉悦,那么爆米花配料有哪些呢?
一、爆米花配料
原材料不简单,糖是专门的,非常细的糖粉,为了让糖融化的更快,更好的裹在玉米上,再加上不同的香精调配而成,老板说这糖专门从美国进口的,而且加的量特别大,大概跟玉米的比例是2:1,如果是巧克力味会达到3:1,只有足够量的糖,才能让爆米花裹的更多。油则是棕榈油,因为加的量也特别大,跟玉米也会达到2:1的程度,油必须那么大的量,才能让糖裹均匀。
而爆米花机与家里最大的差别是在爆米花机会有一个搅拌棒,玉米、糖、油在炸的时候会不停的搅拌,而且本身爆米花机用来炸玉米的锅的特别小,上面就一个很轻的盖子,炸开花的玉米会会随即出来,防止炸过头。而一锅炸完后还要用木勺把爆米花再拌一拌,这样才算做把爆米花做完。
那么在家的话,缺陷主要是两个,一没有搅拌棒,二炸好的爆米花没办法立刻出来,不会让其炸过头。
二、爆米花吃多了有什么不好
1.“山寨爆米花”不宜多吃
2.警惕味道太香的爆米花
街头一些小贩为了省钱用铝锅炒爆米花时,会使用氢化植物油制成的植物奶油代替黄油,而且加上了各种各样的香精和色素。微波炉加热爆米花时,所散发出的香味中含有一种被称为二乙酰的物质,少量的该物质对人体没有危害,但如果经常接触过量的此类物质必定会给人体带来健康危害。
3.常吃爆米花伤肺又伤脑据美国“每日医学”网站报道,最新研究显示,爆米花浓浓的奶香味,让许多人欲罢不能,而正是这黄油奶香味的爆米花,会损害人体的肺部和大脑。
以上就是对爆米花配料和爆米花吃多了的坏处,很多人都喜欢在心情放松的时候吃爆米花,但是大家要注意爆米花所含的糖分非常多,吃太多的话会对人的身体产生不良影响,所以我们一定要控制自己饮食的量,而且购买的时候也要注意是否干净。
-
明目食材有哪些
随着手机和电脑的普及,现在的人们经常一天内对着屏幕8个小时以上,甚至更长的时间。长此以往,眼睛会不堪重负。为了我们的健康着想,保护眼睛很重要,今天小编就给大家讲一些明目食材和食谱。一、明目食材有哪些1、胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A的含量...
-
养肺清肺吃什么好
随着生活水平的提高,人们在解决日常温饱的前提下,开始越来越注重食物的营养与健康。肺是人体很重要的器官,肺是否健康直接关系到人整个身体的健康问题,所以在日常生活中养肺清肺就显得非常的重要,那么养肺清肺吃什么好呢?今天就给大家介绍一些养肺清肺可以吃的东西...
-
营养价值极高人参有什么功效
人参是一种名贵的中草药,也是一种常见的保健品,很多人会在日常送礼的时候选择这个中药材,人参虽然大家都知道它的价值高,但也只是对它的价值略知一二,并不知道人参有什么功效,今天,我就细细地讲解这种食材,看看名贵的人参到底有什么功效。一、人参有什么功效1、保护脾...
-
瓢儿菜的功效和作用是什么
提到瓢儿菜这个名字,大家可能会觉得有一些陌生,但是如果我们讲到小白菜,你们应该非常熟悉的吧,是大家生活中经常吃到的一种绿叶蔬菜。瓢儿菜口感清脆做法丰富,受到很多人的喜爱,今天我们就给大家介绍瓢儿菜都有什么样的功效和作用。瓢儿菜的功效和作用1.瓢儿菜的营...